意大利通常的意大利面和意大利面被称为意大利面。 准备各种调味酱 - 奶油,番茄,加入肉类,奶酪,甚至海鲜。 这是最后一个选项,我们将停下来,告诉你如何准备海鲜美味的意大利面。
海鲜面食配方
配料:
- 海鸡尾酒 - 0.5公斤;
- 意大利面 - 300克;
- 磨碎的巴马干酪 - 50克;
- 蓝芝士 - 70克;
- 马斯卡朋 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 韭菜(茎) - 1件;
- 脂肪霜 - 200克;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 新鲜研磨的黑胡椒,盐 - 味道。
准备
我们先从冰箱里取出海鲜,然后在冰箱里解冻。 在盐水意大利面条煮沸。 之后,他们被扔回漏勺并加入1汤匙橄榄油。 剩下的油用煎锅加热,放入大蒜中,通过压榨机,煎约1分钟。 然后它被扔掉,韭葱(只有白色部分)被切成薄环,也被炸。 加入奶油,煮沸,然后加入马斯卡帕和帕尔马干酪。 一起炖,直到酱汁稠化约2分钟,然后将海鲜放入锅中,搅拌,准备3分钟。 我们把糊状物铺开,加热分钟。2.之后,将带有奶油的海鲜的意大利面立即放在桌子上,洒上一块蓝纹奶酪。
海鲜和蘑菇意面
配料:
- 意大利面 - 250克;
- 虾 - 150克;
- 贻贝 - 150克;
- 香菇 - 200克;
- 橄榄油 - 5汤匙。 匙;
- 西红柿 - 3个;
- 洋葱 - 1个。
- 巴马干酪 - 100克;
- 香菜 - 1束;
- 橄榄和橄榄装饰;
- 盐 - 味道。
准备
首先,煮沸海鲜:开水后,煮5-7分钟。 这时,我的蘑菇和西红柿切成薄片。 我们研磨洋葱,清洗虾仁并将其切成小块。 在平底锅里,我们加热橄榄油,放入海鲜,并煎炸1-2分钟。 然后加入洋葱和蘑菇,再煮3分钟。 之后,放入西红柿,将所有食材混合均匀,盖上盖子,挤压约10分钟,同时制作意大利面:将意大利面浸入沸腾的盐水中。 一旦准备就绪,立即将它们放在盘子上。 我的香菜,干燥,切碎,倒入煎锅中,用于海鲜和蘑菇。 盖上盖子再炖1-2分钟。 意大利面上撒上磨碎的巴马干酪,配上酱汁。 配海鲜,蘑菇和西红柿的面食用欧芹棍,橄榄和橄榄装饰。
你可以稍微改善这个食谱,并添加另一个100毫升的奶油酱。 我们向你保证,带有海鲜和奶油的意大利面加上西红柿也是美味。
multivark的海鲜配方
意大利面食海鲜也可以用多变量准备。
配料:
- 意大利面 - 250克;
- 虾 - 200克;
- 贻贝 - 100克;
- 番茄酱 - 40克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 水 - 1升;
- 盐 - 味道。
准备
用海鲜制作意大利面开始于我们首先将意大利面条煮沸在大量盐水中煮熟,然后准备酱汁。 我们将橄榄油倒入multivarka杯中,打开“烘烤”程序并将烹饪时间设置为20分钟。 在石油中,我们撒了切碎的大蒜,
我们告诉你几个食谱,如何准备海鲜面食。 选择一个你喜欢的,快点做饭! 你的亲人会很高兴!