今天我们会告诉你如何准确地在煎锅里准备多汁的牛肉。 遵循我们的建议，您将获得多汁和香味的肉，这将非常适合任何配菜。
如何在平底锅里煎牛排？
配料：
- 鲜牛肉浆 - 800克;
- 香料 - 品尝;
- 黄油 - 35克。
准备
我们洗牛肉，用纸巾擦干，然后把肉切成纤维薄片。 把一块黄油放在煎锅上融化。 盐和胡椒粉混合在一起，仔细揉搓两边的牛排。 我们将牛肉放入煎锅中煎炸5分钟，然后轻轻转动锅铲和棕色，直到准备好在另一边。
在平底锅里煎牛肉的食谱
配料：
- 牛肉 - 1公斤;
- 灯泡 - 100克;
- 植物油 - 品尝;
- 香料。
准备
所以，在一个小锅里倒入水，把碗放在炉子上，用中火加热。 同时，我们用煎锅倒入油并加热。 我们加工一块牛肉，冲洗，切掉所有的脂肪并用吸管切碎。 我们把肉切成片，扔进沸水里。 在20秒后，使用噪音小心地将肉取出并放入油锅煎锅中。 在高温下搅拌约15分钟，然后关上盖子。 在不浪费时间的情况下，我们清理灯泡，用细半圆环撕碎并扔入半成品肉中。 加入预先准备好的脂肪，加盐调味，盖上盖子，再煮5分钟。
煎锅里的牛排
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 芥末 - 2茶匙;
- 粗粒小麦 - 100克;
- 植物油 - 100毫升;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
准备
为了准备美味的牛排，肉是最好的选择一个更轻，更年轻。 所以，纸浆被彻底洗净，用毛巾擦干，切成薄片。 然后将每个切片浸入粗面粉中，顶部覆盖一层薄膜并脱落。 在一个小碗里，击败鸡蛋搅拌器，然后加入香料和锋利的芥末。 每块肉片再次浸入芒果中，然后放入蛋黄中，用植物油在充分加热的煎锅中煎至金黄色。 我们提供蔬菜和新鲜草药现成的排骨。