在烤箱烤红鱼总是美味可口。 菜肴可以举行庄严的盛宴，浪漫的晚餐或者只是用新的有趣的款待来宠爱你的亲人。 将鱼配上配菜，一道浅色沙拉，或者简单地浇上原汁。
如何在烤箱中煮红鱼？
从烤箱中的红色鱼类制备的食物比从白色制备更容易和更快。 这是由于海洋生物的肉类中不含有寄生虫，而河流并非如此。 而且，至于在烤箱里烤红鱼有多少，这一切都取决于屠体的选定部分，但通常烹饪时间不超过半小时。
- 在烤箱烤制的全红鱼在30-40分钟内煮熟，这取决于胴体的大小。 它被放置在箔片，玻璃形式或套筒中，但在烹饪过程结束前10分钟，打开表格以使鱼变棕。
- 牛排烤得快一点，煮约25分钟，如果用酱汁腌制，烤15-20分钟即可。
- 只有一刻钟的时间，红鱼的鱼片就准备好了。
在烤箱中的箔中的红色鱼
烤箱中的烤三文鱼是一个简单的，同时美味可口的菜。 通常，牛排很少被完全煮熟。 鲑鱼有脂肪肉，所以没有必要腌制它，足够的芳香混合干香料。 如果需要，迷迭香和百里香的理想选择，加入切碎的大蒜。
配料：
- 三文鱼牛排 - 2件;
- 盐，黑胡椒粉;
- 新鲜百里香和迷迭香 - 各有2个分支;
- 大蒜 - 2颗牙齿。
准备
- 用盐和胡椒冲洗干净的鱼。
- 大蒜切碎，并将其应用于牛排。
- 将三文鱼放在箔片上，放上一小片百里香和迷迭香，封好信封。
- 红鱼在190度25分钟的烤箱中烤制。
红色的鱼在烤箱里的奶油酱
真正庄严的享受是三文鱼在烤箱里的奶油沙司中。 这道菜出来美味可口。 开胃和令人惊讶的温柔。 所有客人都会欣赏烹饪专家的努力。 切碎的榛子和大蒜将加入酱汁中，形成特别的辣味。 奶酪起到增稠剂的作用，任何具有中性味道的固体都会起作用。
配料：
- 三文鱼肉片 - 500克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 橄榄油 - 2汤匙。 l;
- 奶酪 - 150克;
- 面霜10％-200毫升;
- 榛子 - 4个;
- 绿色 - 20克;
- 迷迭香 - 1个分支。
准备
- 用盐调味盐，用香料调味并确定形式。
- 在煎锅里加热黄油，放入切好的大蒜，煎至明亮的香味。
- 倒入奶油，炖7-10分钟。
- 扔切碎的榛子，磨碎的奶酪，搅拌。
- 将调味汁倒在鱼身上，撒上绿色蔬菜和迷迭香针。
- 在200度下烘烤15分钟，关闭后，再在烤箱中再放15分钟。
烤箱里的红色鱼的牛排
在短短半小时内，考虑到准备鱼的时间，你可以在烤箱里烤三文鱼牛排。 即使是一位有抱负的烹饪专家，也可以为浪漫的晚餐准备一份原创美食，而对于这位美食家来说，这道菜会给人留下特别的印象。 鲑鱼会出味道鲜嫩，整个菜肴会变得光亮，适合晚餐。
配料：
- 牛排 - 2件;
- 橄榄油 - 2汤匙。 l;
- 百里香干 - 1茶匙;
- 盐，磨碎的辣椒混合物;
- 柠檬 - 4个圈子。
准备
- 用盐和胡椒混合物腌制盐。
- 混合橄榄油和百里香，涂上鱼的混合物，放入烤盘。
- 顶部放一圈柠檬，盖上盖子或铝箔。
- 红色的鱼在烤箱里烤15分钟。
- 打开盖子再煮10分钟。
红色的鱼与土豆在烤箱里
最好在装饰时煮熟。 在烤箱烤土豆烤鳟鱼 - 美味可口和丰盛的款待，每个人都会喜欢。 鉴于鱼比烤蔬菜烤得更快，土豆块要煮好才能煮熟，所以所有的食材都是同时烹饪的，而且菜很棒。
配料：
- 鳟鱼 - 700克;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋葱在环中腌制 - 1件。
- 柠檬 - 半个;
- 盐，磨碎的辣椒混合物;
- 橄榄油 - 3汤匙。 l;
- 干草药。
准备
- 煮土豆，直到半熟。
- 在平底锅上，撒上鱼和土豆，用盐调味，撒上胡椒粉。
- 在顶部，安排洋葱圈，油盘，用草药撕开，撒上柠檬汁。
- 红色的鱼和土豆在烤箱中烘烤20分钟，温度为190度。
红色的鱼在烤箱里的蔬菜
为了准备一个有用的菜，以及一个轻的菜，你不需要发明复杂和麻烦的食谱。 烤箱中烤好的蔬菜混合物 - 这是一种美味的佳肴，其创作时间不会超过半小时。 作为蔬菜补充剂，市售冷冻混合物也可以使用。
配料：
- 一小块巧克力 - 700克;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 盐，胡椒，干百里香;
- 西红柿 - 2个;
- 腌制洋葱 - ½件;
- 蔬菜混合物。
准备
- 将黄油与切碎的大蒜，香料混合。
- 用辛辣的混合物慷慨地润滑ketu。
- 放置在箔覆盖的形式的鱼。
- 在顶部，分发腌洋葱圈并倒入蔬菜混合物。
- 用西红柿杯盖上菜。
- 密封信封，煮20分钟。
- 展开铝箔，再烤10分钟。
红色的鱼在烤箱与奶酪
美味烤三文鱼配蘑菇和奶酪在烤箱里。 一个真正的节日菜，只煮30分钟。 填充使用鲜蘑菇，腌料混合物将适合最简单 - 蛋黄酱和一小组香料。 洋葱不应该被严重烘烤，足以使巴氏消毒去透明。
配料：
- 三文鱼片 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 200克;
- 香菇 - 8件;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 l;
- 盐，胡椒粉，干草药。
准备
- Spasseruyte半圆洋葱，放在它的形状。
- 上面放一块鱼，盐，用蛋黄酱和洒上调味料。
- 铺好蘑菇盘并撕开奶酪。
- 红色的鱼在190度烤箱中烤30分钟。
鳟鱼完全在烤箱里
如果你想 煮馅鱼， 你可以把烤箱里的鳟鱼全部烤完。 填充使用您最喜爱的蔬菜，土豆或蘑菇。 加工屠体时，一定要将腹部的鳃和黑色薄膜去掉，以免菜肴苦涩。 橄榄和杏仁会为这道菜添加特殊的香料。
配料：
- 鳟鱼 - 1.5公斤;
- 香菇 - 400克;
- 橄榄 - 50克;
- 杏仁 - 50克;
- 柠檬 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 橄榄油，盐和胡椒;
- 香菜绿 - 20克。
准备
- 经过处理的鱼干，用柠檬汁，盐和胡椒调味。
- Spasseruyte洋葱，加入蘑菇，煎至液体蒸发。
- 扔切碎的绿色，橄榄和杏仁的戒指。 盐，香料季节。
- 将馅料煎5分钟并放置一旁。
- 用填充物填满腹部，仔细密封箔片。
- 180度烘烤30分钟。
红色的鱼卷在烤箱里
在烤箱 中 鳟鱼片的 原始制备将有助于下面描述的配方。 这道菜可以热和冷，味道仍然很好。 作为填充物，使用奶酪，具有中性奶油味。 自己选择香料，你可以限制自己盐，胡椒和莳萝。
配料：
- 带皮的鱼片 - 1公斤;
- 奶酪 - 150克;
- 柠檬汁;
- 盐，胡椒粉，切碎的莳萝。
准备
- 剥去鳞片和骨头的鱼片，将它们放在皮肤上，并将皮肤放下。
- 盐，用香料，莳萝调味，倒入柠檬汁，在冰箱中包裹并腌制40分钟。
- 将磨碎的奶酪放在鱼片上，用卷子卷起来，用牙签固定，放入冰箱一小时。
- 切成2厘米厚的部分。
- 将每片箔包起来并在190℃烤15分钟。
三文鱼在串烤箱烤串
三文鱼 串烤箱中的优质 烤羊 肉串在几分钟内就准备好了，您只需要用香浓的混合物预先切片即可。 烘烤过程不会超过10分钟。 事先，木棒应浸泡在水中数小时，以便在烹饪过程中不会煎和不干燥。
配料：
- 三文鱼片 - 1公斤;
- 柠檬 - 1个;
- 盐，香料;
- 橄榄油。
准备
- 排出鱼，切成大圆环立方体和柠檬。
- 将鱼和柠檬混合，用香料调味，倒入油并放置20分钟。
- 将鲑鱼和柠檬串在串上。
- 烘烤10分钟。