Adyghe奶酪是一种便宜和实惠的产品。 但是,从这个角度来看,他不会停止美味和有用。 在这篇文章中,我们会给你一些Adyghe奶酪菜谱。
Vareniki与Adyghe奶酪 - 食谱
在格鲁吉亚,vareniki与Adyghe奶酪被称为kvari。
配料:
对于测试:
- 牛奶 - 1杯;
- 鸡蛋 - 1个;
- 盐 - 捏;
- 面粉。
对于填充:
- Adyghe奶酪 - 500克;
- 黄油 - 150克;
- 洋葱 - 2件;
- 盐,酱油,辣椒粉,黑胡椒粉 - 味道。
准备
筛面粉,加1个鸡蛋,盐和牛奶,揉成弹性面团。
我们准备填充物:我们在一个大刨丝器上搓奶酪,与切碎的洋葱混合,加入软黄油和香料来调味。 然后我们彻底混合一切。
将工作表面轻轻撒上面粉,将面团卷成3-4毫米厚的一层。 一个直径约5厘米的玻璃杯或杯子切出圆圈,每次撒上大约1茶匙的馅料并撕开边缘。 将饺子放入沸腾的盐水中煮至煮熟。 在服用之前,带Adygei奶酪的vareniki可以涂抹黄油,酸奶油,如果需要,还可以用酱油浇上。 你也可以撒上切碎的香草。 一般来说,值得一提的是,你可以在multivark中做饭和vareniki ,以及这个配方,以及任何其他的。
Adyghe奶酪的开胃菜
配料:
- 亚美尼亚lavash(薄);
- Adyghe奶酪 - 400克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 莳萝和欧芹青菜 - 60克。
准备
炉排擦奶酪,加入大蒜,通过新闻界,莳萝和香菜切碎的绿色,蛋黄酱。 我们很好地混合了一切 我们将皮塔面包片与收到的肉块一起铺开,然后关闭卷筒。 我们把它们放在冰箱里浸泡。 将卷切成3厘米宽的块并送入桌子。 在馅里还可以加火腿,它会很美味。
西红柿和阿迪盖奶酪的开胃菜
配料:
- 中型番茄 - 8个;
- Adyghe奶酪 - 200克;
- 大葱 - 1束;
- 莳萝 - 50克;
- 欧芹 - 50克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道。
准备
在每个番茄中,用锋利的刀,我们削减上半部分比喻。 茶匙小心地取出肉,并从里面用盐擦一点。