Vareniki在多元化

如何让vareniki成为每位熟练女主人都知道的,但并不是每个人都知道如何烹饪这种传统菜肴,而无需花费额外的精力和时间。 然后现代厨房设备来救援,在这种情况下,多变量。

多变量中的懒惰Vareniki

在multivark烹饪带有奶酪的慵懒vareniki - 一种乐趣:揉面团,切片,其余的将做厨房助理。

配料:

准备

奶酪通过筛子擦拭以获得更好的均匀性并与糖和鸡蛋混合。 在均匀的块中,加入过筛的面粉并彻底揉搓。 面粉的数量可以根据奶酪的含水量而变化,所以请看面团本身:它会停止粘在手上 - 这意味着面粉就足够了。 准备好的面团分成2份,其中我们卷着直径2-3厘米的香肠,将香肠切成0.5厘米宽的“五角星”,在每个中心用手指做凹痕(为了保持油更好)。

在multivark煮沸vareniki之前,煮沸水和“粘贴”模式,我们将烹饪时间设置为6分钟。 当懒惰vareniki准备好了,多变者会发信号。

Vareniki用多变量的土豆

经典的vareniki搭配土豆也可以在multivarquet中准备,没有太多麻烦。

配料:

对于测试:

对于填充:

准备

将土豆清理干净,切成四分之一,然后在“烘焙”模式下在多元化土地上煮熟,如果没有, 那么我们使用“为一对夫妇烹饪”或“淬火”。 当土豆正在煮熟时,在煎锅里,我们将培根切成立方体,并将洋葱切碎。 准备好的土豆,我们与一半的南瓜擦。 在深碗中,将筛过的面粉,鸡蛋和水混合,揉成陡峭的面团并将其卷成1.5毫米厚的层。 从面片上切下我们传播填充物的中心的圆形,然后将边缘修补并分散​​到多态化的沸水中。 我们在“烘焙”模式下煮6-7分钟,盖子打开,偶尔搅拌。 我们为酸奶油和其余的脆皮提供准备好的饺子。