不幸的是，我们并不是所有的人都住在海边，但是由于飞机和冰箱的存在，海洋美味佳肴甚至可以包括那些住在大陆深处的人们的饮食。
我们建议在烤箱里准备一些金枪鱼有趣的菜肴。
带有橄榄的烤箱里的金枪鱼
鱼和苦咸橄榄的柔和味道奇迹般地相互补充，在这个食谱中的主要事情是不要过头。
配料：
- 瘦金枪鱼片 - 600克;
- 橄榄 - 50克;
- 磨碎的饼干 - 50克;
- 刺山柑 - 2汤匙;
- 香菜;
- 盐，胡椒;
- 橄榄油。
准备
让我们弄清楚如何在烤箱中制作金枪鱼。 在另一个碗中，将切碎的香菜，盐，胡椒和少许橄榄油混合。 我们用所产生的混合物润滑金枪鱼，并在面包屑中轻微崩溃。 用油润滑平底锅，铺上鱼片。 在顶部，加入没有坑和刺山柑的橄榄。 我们倒入一滴橄榄油，然后烤在烤箱里。
香蒜酱汁金枪鱼内圆角
以这种方式准备，烤箱中的金枪鱼非常芳香，同时保持多汁和柔软。
配料：
- 金枪鱼整个鱼片 - 1公斤;
- 酱油;
- 植物油。
对于卤汁：
- 新鲜罗勒 - 1束;
- 平均鲜黄瓜 - 1个。
- 未精制的橄榄油 - 1杯;
- 磨碎的巴马干酪 - 4汤匙;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 磨碎的黑胡椒，盐。
准备
首先我们准备卤汁。 要做到这一点，细碎的罗勒，倒入搅拌机，扔去皮的蒜瓣。 逐渐倒入橄榄油，混合至光滑。 根据你的喜好加入干酪，盐和胡椒粉。 我们将三分之一的香蒜酱倒入平底锅中。
我们将黄瓜的肉切成细丝，加入酱锅放入冰箱。
我们用酱油搓鱼，在另一个碗里倒入剩下的酱汁。 我们放入冰箱4-6小时。 我们不时地转动鱼。
经过必要的时间后，我们将鱼从腌泡汁中取出，放入加热且上油的炉排中。 我们在高温下烘烤，不时翻过鱼，用腌料倒入。 15分钟后，我们检查金枪鱼的准备情况。 它应该与
我们将烤好的鱼转移到一道菜中，切成部分，然后从上面倒入早先准备的香蒜酱。 打开烤架时烤鱼片或整条鱼不会崩溃，请使用宽的刀片或两个窄的刀片。
我们希望烤箱里的熟金枪鱼，您在我们网站上找到的食谱，将进一步丰富您的家庭菜单。 这种鱼的爱好者被邀请尝试 金枪鱼罐头 或金枪鱼和西红柿 沙拉 ，这当然会装饰你的桌子。