哈瓦从小 就是东方人所熟知的甜味。 它符合kozinaki,rahat-lukum和牛轧糖等流行款式。 我们建议你今天准备一个非常芬芳的花生哈瓦,不仅美味,而且有用,因为它含有一些维生素。 包含在其成分中的花生减少了胆固醇的数量并改善了大脑的工作。 它可以消除抑郁,治疗身体,也可以改善神经系统的功能。 然而,永远记住,花生哈瓦那是相当卡路里,所以它应该非常仔细地吃,知道措施!
花生酱的配方
配料:
- 花生 - 165克;
- 水100毫升;
- 植物油 - 50毫升;
- 面粉 - 70克;
- 糖 - 70克;
- 香草糖 - 10克。
准备
花生在平底锅里轻轻煎炸,并从果皮上清理干净。 我们还将面粉分别倒入搅拌中,变成淡黄色。 然后用搅拌器将坚果切碎,加入面粉并再次搅拌。 因此,我们应该得到均质的淡奶油色,并且香气浓郁。 接下来,将糖和香草糖混合,倒入水中,混合,放入火中煮至沸腾。 将糖浆煮约5分钟,仔细加入植物油。 之后,将甜糖浆倒入花生混合物中并充分混合至稠。 现在将质量块放入模具中,压紧并留下哈瓦直至完全冷却。 大约30分钟后,完成的东部甜味可以用于热茶!
自制花生酱
配料:
- 花生 - 200克;
- 核桃 - 30克;
- 砂糖 - 100克;
- 香草醛 - 1包;
- 植物油 - 30毫升;
- 小麦粉 - 30克;
- 水80毫升;
- 花生粉 - 20克;
- 薄荷叶 - 用于装饰。
准备
在热的平底锅里烘干坚果。 同样在干锅中,我们将两种奶油品种都加热到奶油色。