有时候会发生(特别是在假期),晚餐后有一个土豆泥 - 从它你可以煮一个美味的砂锅。 当然,为此你需要添加一些其他组件,例如蘑菇或肉。 再次,肉可以用作生的,并且已经煮熟,例如鸡。 我们还需要耐火模具(玻璃,陶瓷,金属或硅胶)。
从土豆泥和鸡肉蘑菇砂锅
配料:
- 鸡肉片 - 约400克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 鲜蘑菇 - 约250克;
- 洋葱 - 1-2个;
- 土豆泥 - 约500克;
- 一块天然黄油;
- 奶酪很硬 - 约150克;
- 新鲜蔬菜;
- 干磨香料 - 根据你的口味;
- 一点植物油;
- 盐。
准备
砂锅可以以一种大型或小部分(如kokotnits)烹制。
鸡胸肉让我们通过绞肉机。 添加香料和一点点。 去皮的洋葱应切碎,蘑菇 - 略大一点。 我们将煎锅里的洋葱(植物油),直到出现淡金色。 添加碎肉和蘑菇。 如果肉已经
用黄油润滑形式(或形式)并均匀分散准备好的物质。 你可以散布一种涂油的烘焙纸。 在180度的烤箱中烤约20分钟。 撒上磨碎的奶酪,再返回预热的烤箱5至8分钟,让奶酪融化。 我们 用 草药装饰现成的 马铃薯砂锅 ,将其直接切割成形,并小心地提取分配的部分并使用抹刀。