肉类沙拉被正确认为是我们餐桌上最受欢迎的食物。 所有这些都是由于它们相对实惠，但最重要的是 - 令人满意和多样化。 其中一个证据是牛肉和甜椒沙拉，我们决定将这种材料用于他。
泰国沙拉用牛肉和甜椒
泰式料理以其三种基本口味的巧妙组合而闻名：甜，辛辣和酸味。 所有臭名昭着的三文鱼都会在这个食谱中见面：肉类将是淡色焦糖釉，沙拉酱包括酸橙和辣椒味。
配料：
对于肉类：
- 酱油 - 45毫升;
- 蜂蜜 - 35毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 磨碎的姜 - 1汤匙。 勺子;
- 一个石灰汁;
- 牛排 - 320克。
加油：
- 植物油 - 35毫升;
- 酱油 - 45毫升;
- 鱼酱 - 5毫升;
- 蔗糖-10克;
- 石灰 - 1个人。
沙拉：
- 莴苣的头;
- 甜椒 - 170克;
- 新鲜黄瓜 - 90克;
- 一把香菜和薄荷;
- 少数花生。
准备
首先，拿一个腌泡汁，为此你应该把名单中的所有成分混合起来，然后把牛排浸入这种混合物中。 最好将肉留4小时至整夜。 在时间到了开始焙烤之后，每一面需要大约7-9分钟的时间（取决于所需的焙烤程度）。
现在制作敷料，同时仔细混合列表中的成分，然后加入青柠汁和热情。
准备自己的沙拉，取出生菜头，摘叶，用胡椒切黄瓜，加入所有的蔬菜和坚果。 到沙拉准备好时，牛排会有时间躺下来，它可以被切割和传播。 温暖的牛肉和甜椒辣沙拉已准备就绪，它仍然是要填补它，你可以开始吃。
布拉格沙拉配甜椒和牛肉
配料：
准备
可选用蔬菜切肉，用切碎的草药和季节补充沙拉。
牛肉和甜椒的高加索沙拉
配料：
- 牛排 - 280克;
- 甜椒 - 130克;
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 醋酒 - 35毫升;
- 植物油 - 75毫升;
- 莴苣的头;
- 紫洋葱 - 35克;
- 番茄 - 230克;
- 黄瓜 - 145克。
准备
调味牛排后，将其炸至所需的准备程度。 用醋，胡椒粉和黄油搅匀均匀。 把叶子上的生菜头拆开，捡起，薄薄地切碎洋葱，西红柿和黄瓜。 把牛排放在沙拉垫上，把沙司倒在上面。