烤茄子 - 这是非常简单，有用，非常开胃。 它们被用作沙拉和鱼子酱的基础。 蓝色可以和其他蔬菜和奶酪一起烘烤，然后它会变得美味和令人满意的自给自足的食物。
烤茄子菜肴
烤茄子 - 配方简单，每个人都可以使用。 比将产品放在烤盘上更容易，设定温度并等待一会儿。 但是有一些功能可以帮助确保最终结果令人满意。
- 茄子有苦味。 为了摆脱它，产品被切成片，腌制，放置半小时，然后洗涤。
- 在烤箱中烘烤时，必须将茄子剥下，立即放入烤箱中放入袋中或简单地覆盖并放置10分钟，然后将皮肤更容易清除。
- 为确保在烘烤过程中，整个蓝色不爆裂，并在几个地方用叉子刺穿。
如何烤整个烤箱里的茄子？
许多人喜欢它，但是当他们在油炸时，他们会吸收太多的油，所以他们的盘子很肥。 有一条出路 - 蓝色可以烘烤！ 在烤箱里烤茄子可以煮到每一个厨师，这并不难，因此你会得到一个美味和健康的产品。
配料：
- 茄子 - 3件;
- 盐。
准备
- 托盘上覆盖着金属箔。
- 将蔬菜放在一张纸上，并在200度烘烤40分钟。
茄子烤西红柿和奶酪
烤蓝色芝士出来令人难以置信的芳香，令人垂涎欲滴。 他们可以作为一个独立的菜或配菜配菜。 从规定数量的产品中，将产生营养美味的6-7份，其准备时间不超过半小时。 在烤箱里烤茄子多么美味，从这个食谱中学习。
配料：
- 茄子 - 500克;
- 奶酪 - 100克;
- 番茄 - 350克;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
- Sinenky切成1厘米厚的块，还有西红柿 - 马克杯。
- 大蒜被磨碎。
- 磨碎机上的奶酪篦。
- 将茄子放入模具中，每片切片用大蒜擦，将西红柿放在上面，稍微腌制，撒上奶酪。
- 在190度茄子在烤箱烤番茄和奶酪将准备在半小时内。
用烤箱烤制的茄子
Sinenkie肉末 - 午餐或晚餐丰盛的丰盛菜肴。 馅料可以放在蔬菜杯上。 你也可以把茄子切成3厘米高的桶，切出中间，然后用肉末填满。 按照你的口味倾吐，你可以做番茄或酸奶油，它也会口感很好。
配料：
- 茄子 - 3件;
- 蛋 - 1个;
- 猪肉碎牛肉 - 200克;
- 大米 - 100克;
- 番茄酱，酸奶油 - 40克;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 水 - 200毫升;
- 灯泡 - 1个;
- 蔬菜;
- 油。
准备
- 茄子被切成厚度为15毫米的圆圈。
- 在地上放入切碎的洋葱，鸡蛋，煮熟至半熟米饭，大蒜，盐和揉。
- 在一圈茄子上放绞肉，盖上第二个杯子，放入模具中。
- 所以把所有的蓝色肉末。
- 把番茄，酸奶油，盐浇在水里。
- 将所得混合物倒入模具的内容物中并送入烘箱。
- 在200度的茄子烤肉将在大约35分钟内准备好。
鸡胸肉烤在烤箱里的茄子
茄子荚肉，烤箱烤 - 这不仅是一个美味，但也是一个美丽的菜。 从蔬菜的一半，肉用勺子最方便地提取。 肉末也可以使用 - 牛肉，猪肉，鸡肉或什锦。 香料也可以根据个人喜好改变。
配料：
- 茄子，洋葱，番茄罐头 - 4个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 奶酪 - 50克;
- 牛至 - 1茶匙;
- 鸡胸肉 - 500克。
准备
- 剁碎苗，直到准备就绪。
- 洋葱和大蒜被粉碎并变成黄色，直到变红。
- 将茄子切成两半，取出果肉，切成块，加入大蒜和洋葱的煎锅中，加入牛至，盐和搅拌。
- 将生成的肉块与碎肉混合，加入压碎的番茄罐头并炖10分钟。
- 一半蓝色填充碎肉，撒上奶酪。
- 180度的烤茄子将在40分钟内准备就绪。
在烤箱里烘烤的茄子扇
Sinenki是最美味和辛辣的蔬菜之一。 但是，当炖肉和炒香已经厌倦了，鱼子酱很无聊时，你可以用风扇的形式烹制在烤箱里烤制的 茄子茄子 。 这道菜出现不寻常，美丽，非常美味。 一个很好的选择，当客人应该为特别的东西感到惊讶。
配料：
- 茄子 - 2件;
- 熏猪肉火腿 - 200克;
- 马苏里拉奶酪 - 300克;
- 番茄 - 2个;
- 大蒜 - 5齿;
- 油。
准备
- 茄子切成两半，但没有完全切断。
- 然后每个半切另一个3-4层。
- 西红柿用薄板切割。
- 只需切断火腿和奶酪。
- 大蒜压碎，与黄油，盐，胡椒混合。
- 在蓝色的每一层上放2-3块准备好的食物，放入锅中，倒入大蒜混合物。
- 在180度，烤茄子将在40分钟内准备就绪。
冬季烤茄子
在烤箱里烹制的菜肴总是比在炉子上烹制的菜肴更美味。 烤茄子鱼子酱也不例外。 冬季的这些准备工作将会非常有用，并会提醒你夏天。 将鱼子酱放在阴凉的地方。 如果这是不可能的，那么为了最终的可靠性，最好加入30毫升醋。
配料：
- 西红柿 - 1.5公斤;
- 辣椒 - 1个;
- 蓝色 - 2公斤;
- 甜椒，洋葱，胡萝卜 - 500克;
- 盐 - 30克;;
- 油 - 100毫升;
- 糖 - 70克。
准备
- 将茄子和胡椒放在一张纸上，在200度烘烤45分钟。
- 然后盖上蔬菜，15分钟后将它们去除。
- 西红柿用搅拌器研磨，煮沸。
- 洋葱和胡萝卜被磨碎，油炸并送到番茄。
- 去皮的烤辣椒和蓝色的切成立方体，并发送到其余的成分。
- 加入辣椒并煮15-20分钟。
- 准备好的鱼子酱用搅拌器研磨，加入盐和糖，再煮10分钟。
- 将鸡蛋放入罐中，消毒约10分钟并将其卷起。
茄子烤在一个multicrew
烤芝士的茄子总是非常美味。 在炎热的夏天，你不想打开烤箱，但这不是一个否认你最喜欢的食物的借口。 将有助于应对任务设置multivarka。 它的美味不会更糟糕，也不一定要在热点板块。
配料：
- 茄子大，洋葱 - 3个;
- 西红柿 - 4个;
- 奶酪 - 200克;
- 盐。
准备
- 洋葱切碎的戒指，把碗放在底部。
- 然后放茄子杯子，西红柿。
- 每个图层都可以稍微倾斜。
- 用奶酪盖住它。
- 在“烘烤”模式下，烤茄子将在40分钟内准备就绪。
在烤架上烤茄子
用热煤烤制的蔬菜不仅非常美味，而且很有用。 用这种热处理方法，可以保存维生素和其他有用的物质。 另外，食物的热量并不高。 如何在煤篦上烤茄子 ，从下面给出的配方中学习。
配料：
- 茄子 - 4个;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 橄榄油。
准备
- 茄子被切成薄片。
- 将它们放入碗中，加入油，盐，捣碎的大蒜，搅拌并腌10分钟。
- 将空白放在炉排上，并在煤的两侧各煮5分钟。
烤茄子沙拉
烤茄子 ，西红柿和辣椒 沙拉 是一种简单而非常令人开胃的菜肴，传统上在亚美尼亚烹制。 在我们看来，配方有各种不同的变化，但添加和变化，但美味的基础 - 蓝色，西红柿和胡椒粉保持不变。 香菜和香菜的绿色赋予它特殊的辛辣味。
配料：
- 茄子，西红柿 - 4个;
- 橄榄油 - 70毫升;
- 甜椒 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 核桃碎;
- 香菜，香菜。
准备
- 茄子和胡椒在170度烘烤20分钟，然后清洗皮肤并切割。
- 去皮的西红柿切成片。
- 为了填充，结合柠檬汁，油，胡椒和大蒜。
- 如果需要，还可以加入碎坚果。
- 蔬菜混合，加入蔬菜，倒入调料并搅拌。