营养学家强烈建议我们的饮食必须包括热门的初级课程。 毕竟，它们改善了胃肠道的功能，并帮助身体正常发挥功能。 下面你会发现食谱不仅有用，而且还有美味的第一道菜 - 肉丸和米饭汤。
多肉汤中加入肉丸和米饭的汤
配料：
- forcemeat - 500克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 土豆 - 400克;
- 胡萝卜（大） - 1件;
- 洋葱（中） - 1件;
- 大米 - 100克;
- 植物油 - 15毫升;
- 盐，香料，草药。
准备
最后，我们加入鸡蛋，盐，胡椒调味和混合。 手浸在水中，形成肉丸。 将土豆切成立方体，将洋葱切碎，用平均刨丝器将胡萝卜切成三片。 在锅multivarki倒入油，放洋葱，胡萝卜和在“烘烤”模式我们煮8分钟。 之后，倒入2公升开水，我们降低土豆，米饭和肉丸。 在“淬火”模式下，我们准备1小时。 在完成的汤中，加入酸奶油和碎草药。
如何用肉丸和米饭煮汤？
配料：
- 肉末 - 300克;
- 土豆 - 400克;
- 洋葱 - 100克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 蒸米饭 - 100克;
- 白面包屑 - 60克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 植物油;
- 月桂叶，盐，胡椒。
准备
白面包屑浸泡在牛奶中。 将洋葱切成两部分。 与面包和洋葱一起剁碎，让我们通过绞肉机，盐，加入香料和混合。 在一个锅里，倒入2.5升汤或水，煮沸。 从填充我们形成所需大小的球。 在沸腾的液体中，我们放下肉丸，在小火上煮15分钟。
在有少量植物油的煎锅中，研磨切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜。 在一个肉丸炖锅放下切块的土豆和大米。 在慢火上，煮7分钟的汤，然后倒入烤，扔月桂叶，盐，并加入香料的味道。 再煮5分钟，然后关火，让汤再煮5-10分钟。
如何用鸡肉丸子和米饭做汤？
配料：
- 鸡肉碎末 - 0.5公斤;
- 鸡蛋 - 1个;
- 大米 - 170克;
- 洋葱 - 100克;
- 胡萝卜 - 130克;
- 番茄酱 - 50克;
- 盐，香料，蔬菜 - 品尝。
准备
鸡肉剁碎的盐，把鸡蛋搅拌一切。 双手蘸水，我们从收到的质量做小球。 洋葱，胡萝卜三个刨丝器。 用植物油炒至软，然后加入番茄酱，约30毫升水，搅拌并吹2分钟，将米洗净，然后倒入水中（约3升），煮沸，减火并煮至将米饭准备好。 然后铺上番茄酱煎锅，再煮沸，并从鸡肉碎肉放出肉丸 。 我们做饭，直到他们准备好。 在最后，加入碎草药。
番茄汤配肉丸和米饭
配料：
- 肉质番茄 - 700克;
- 洋葱 - 1个;
- 大米 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 猪肉碎牛肉 - 250克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 植物油;
- 水 - 2升;
- 香菜 - 5个分支;
- 盐，香料，酸奶油 - 品尝。
准备
剁碎的欧芹混合剁碎，驱动鸡蛋，盐和胡椒口味和混合。 从收到的质量我们形成球。 为防止百果馅粘在手上，应定期用冷水蘸湿。
将所得的肉汤过滤，将洗净的米放入其中并煮至准备好。 此时，将洋葱切碎并用植物油通过，直至透明。 大米准备好后，将洋葱放入平底锅中。 西红柿剥下来，用开水倒入。 用搅拌机浆化成泥。 将它倒入平底锅中，煮沸，然后将其从热源中取出。 将酸奶油，切碎的大蒜，蔬菜和肉丸放入备好的汤中。