香兰素是一种已知的香料，今天广泛用于制作烘焙，甜点和香水。 由于有令人愉快的气味，他一直很喜欢许多大师，他们很乐意将它添加到烘焙中，以便让家人闻到令人窒息的气味。 但是，就像任何一种产品一样，香草醛对我们的健康既有害又有好处。 进一步在文章中 - 关于什么是香草醛是有用的，关于香草醛的危害。
香兰素有用的特性和禁忌症
如果在欧洲香草醛仅在十六世纪才知道，那么甚至在哥伦布旅行之前，当地人就已经成功地将它用于制作基于 可可 的饮料。 一般来说，这种味道的发源地是马达加斯加。 作为香草醛的一种有用特性，正因为如此，他坚定地进入了烹饪过程，您可以区分出独特的气味和味道，以及其中的多酚。
多酚是天然抗氧化剂 ，有助于使新陈代谢正常化，延长身体的年轻并保持健康。 同样，香草醛在预防各种心血管系统癌症和疾病方面是一个很好的助手。 另外，香草醛具有强大的抗菌和抗过敏特性，有助于阻止炎症过程。 天然香草醛的危害仅表现在可能由个体不耐受引起的过敏反应中。
除了使用，香草醛可能会导致微不足道的危害。 如果香草醛具有非天然的和人造的来源，则其香味是有害的。 存在于这种香草醛中的化学物质会对肝脏产生不利影响，并慢慢地破坏它。 其余的，没有理由担心你的健康。