简单而丰盛的晚餐 - 在短时间内，没有太多的努力，你可以做一些美味的食物。 今天我们会告诉你如何用土豆适当地炒羊肚菌蘑菇。 在供应之前，我们建议用切碎的香草装饰这道菜并倒入酸奶油。
用土豆炒羊肚菌有多美味？
配料：
- 羊肚菌 - 815克;
- 土豆 - 980克;
- 洋葱 - 55克;
- 黄油 - 95克;
- 香料;
- 植物油 - 用于油炸;
- 绿色 - 用于归档。
准备
有一些规则如何正确地炒羊肚菌。 首先，将蘑菇洗净，倒入完全过滤的水并送入中等温度。 煮沸后，将羊肚菌煮沸30分钟，然后排干液体，再次冲洗蘑菇。 清洗洋葱，切成小块，并用植物油进行爱吃。 5分钟后，加入羊肚菌，混合并再切10分钟。 为了味道，放一块黄油，盖上顶盖。 将土豆清理干净，切成薄薄的秸秆并单独煎至熟。 然后，我们将它用盐调味，并与蘑菇烤制混合。 食用前，撒上切碎的葱和绿菜。
如何用羊肚菌炒土豆？
配料：
- 新鲜羊肚菌 - 985克;
- 洋葱 - 45克;
- 酸奶 油脂 - 155毫升;
- 香料 - 口味;
- 土豆 - 5-6个。
准备
所以，羊肚菌放在锅里，洗净，倒入水中，然后离开1小时。 定期将羊肚菌与你的双手混合洗去所有的垃圾。 接下来，将平底锅放在平均火上，将液体煮沸，并在小火上煮蘑菇25分钟。 之后，我们从盘子上取下碟子，小心地将所有的液体排出，然后将内容物倒回滤锅。 洗好，倒入热开水，再次煮，浇上口味。 我们多次这样做，然后我们干蘑菇
与此同时，我们将洋葱去皮，用环切碎并用少量植物油将其变成半透明的颜色。 之后，把它放在一个单独的碗里，在这个煎锅里融化一块黄油，并在里面炸蘑菇。 然后加入洋葱，几汤匙浓厚的酸奶油，用香料调味，然后尝一尝盐的味道。
将土豆清洗干净，切成条状，在另一锅中煎至准备好，然后撒到蘑菇上。 搅拌并加热几分钟，盖上盖子。