用什么不 vareniki ：与土豆，白菜，鱼，荞麦，浆果和奶酪。 他们都以自己的方式美味。 我们建议您今天停止准备 奶油馅饼 馅饼。
一种配有植物油的奶油饺子的食谱
配料：
- 开水 - 150毫升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 小麦粉 - 250克;
- 盐 - 1克。
准备
我们用滑梯筛选面粉，在中心我们做一个小洞并倒入葵花籽油。 然后，通过一个小勺，让油进入面粉。 将水煮沸，放入一撮盐，轻轻将沸水倒入槽中。 现在混合均匀的面团 - 先用勺子，然后用手。 之后，用毛巾盖住并静置30分钟。 此后，饺子的泡制面团即可使用。
饺子配黄油饺子的食谱
配料：
- 面粉 - 2项;
- 水 - 1项;
- 黄油 - 50克;
- 蛋 - 2件;
- 盐。
准备
将水倒入平底锅中，加入盐和黄油，然后煮沸。 然后减少火势并逐渐倒入面粉中，一直搅拌至沸腾。 之后，我们从盘子中取出面团，冷却一下，引入一个鸡蛋，并仔细搅拌。 接下来，将面粉倒在板上，揉搓塑料面团，使其柔软温和。 我们用碗覆盖顶部，将分钟保留30分钟，以便它消耗并且不褪色。
准备饺子奶油面糊
配料：
- 蛋白 - 3个;
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 50克;
- 盐 - 捏;
- 小麦面粉 - 3汤匙。
准备
在锅里，倒出牛奶，放上黄油，撒上糖和盐，放在火上，等待它沸腾。 然后关掉气体，倒入一杯面粉，并迅速搅拌，直至获得均匀的团块。 现在让我们给他一个小小的狗屎，然后我们向它介绍一只松鼠。 因此，你应该得到一个粘性，但柔软的面团。 然后加入剩下的小麦面粉并揉成面团。 通过这个测试，它非常容易工作：它很容易铺开，vareniki中的接缝在烹饪过程中不会散开。
正如你所看到的，为饺子准备奶油馅饼很容易。 接下来我们会告诉你如何用不同的填充物制作vareniki。
从奶油面团樱桃Vareniki
配料：
- 酿造的面团。
对于填充：
- 无籽樱桃 - 500克;
- 糖 - 味道。
准备
面团卷成约3毫米厚的一层，我们用小杯子切出杯子。 然后为每个蔓延几个浆果的樱桃，撒上一点糖，形成vareniki，粘边。 如果你使用冷冻樱桃，那么它必须事先解冻。 现在把热水锅放在炉子上，放下vareniki，煮到准备好。 之后，仔细取出它们的噪音，将其放入碗中，如果需要的话撒上糖粉。
奶油面糊与酸奶干酪Vareniki
配料：
- 酿造的面团。
对于填充：
- 奶酪 - 500克;
- 砂糖 - 2汤匙。 匙;
- 蛋黄 - 3件;
- 香兰素 - 品尝。
准备
在奶酪中加入蛋黄，倒入糖，香草醛并拌匀。 然后，我们将面团卷成一层，用玻璃切出一个圆圈，展开几块馅料并紧紧地绑住边缘。 现在你可以冷冻现成的vareniki，你可以在开水煮沸，直到准备好。