如何烹饪野兔 - 一个让每个家庭主妇都感兴趣的问题，在这个问题上，猎人的房子里有一位猎人。 Zaichatina在烤箱里烘烤，放在炉子里，它被煮熟，炖，美味的肉饼和馅饼从野兔的肉里准备。 在下面列出的食谱中，每个人都会为自己找到一个选择。
烹饪兔子有多美味？
兔子的菜肴美味而丰盛，但它们变得如此，游戏必须能够正确烹饪。 下面的建议甚至可以帮助第一次毫无问题地应对这个问题，并为家人带来芳香的菜肴。
- Zaichatina具有特定的风味和口感，为了摆脱它们并准备没有异味的兔子，您需要预先浸泡屠体。 要做到这一点，在一公升的水中溶解200毫升醋，所得混合物倒入肉中4-5小时。
- 冷冻兔肉不需要预浸。
- 野兔肉几乎没有脂肪夹层，这就是为什么当烤肉时，建议铺设黄油或其他脂肪。
如何在烤箱里烹饪兔子？
如何在烤箱中制作野兔，让肉质美味，细腻而不过度干燥，您可以从这个配方中学习。 如果在烘烤过程中使用盖子或金属箔封闭模子，那么Zaichatina会更加嫩滑多汁。 当在桌子上时，盘子上撒上莳萝和香菜的切碎的香草。
配料：
- 野兔尸体 - 1件;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 甜椒 - 1个。
- 盐，香料;
- 黄油。
准备
- 将胴体切碎成盐，胡椒粉。
- 洋葱切成薄片，胡萝卜切成圆形，切碎的青菜，甜椒切成大块。
- 在烘烤的形式底部放置薄薄的黄油，从上面放置蔬菜和肉。
- 上面也放置黄油块。
- 在烤箱中200度野兔将在50分钟内准备好。
如何在锅里煮兔子？
盆中的菜肴总是比以传统方式准备的菜肴更加美味。 在这个食谱中描述了如何在锅中制作野兔，使其变得多汁和美味。 组件的数量可以根据您的喜好而改变。 在这种情况下，肉汤，适合肉类和蔬菜，或者你可以得到水。 烘烤时，锅盖应盖上盖子。
配料：
- 野兔尸体 - 1件;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 肉汤;
- 盐，香料。
准备
- 将胴体切成小块，腌制，用香料调味。
- 在盆的底部放肉，然后放入切好的蔬菜。
- 用肉汤全部倒入，并在烤箱中烤兔肉烤1小时。
如何用酸菜煮兔子？
在柏林煮熟的兔子是一道不同寻常的菜肴，但却非常丰盛和开胃。 苹果最好使用酸性品种。 如配方中指出的，它们可以在龙舌兰酒上揉搓，但是可以切成片并与其余配料一起放入。 如果您将酸菜和果汁一起使用，则不需要额外的液体。
配料：
- 野兔 - 1个胴体;
- 培根 - 100克;
- 洋葱 - 2件;
- 酸菜 - 500克;
- 苹果 - 2件;
- 肉汤;
- 盐，香料。
准备
- 切块，盐和胡椒的尸体。
- 脂肪在煎锅里融化并炸成肉。
- 加入捣碎的洋葱，磨碎的苹果和卷心菜。
- 倒一点肉汤，炖直到完成。
Lentach头脑
Zaichatina，其中的食谱可以在各种烹饪出版物中找到，完美地分散了平常的菜单，并增加了一丝辛辣。 Pate常常是从家禽和内脏准备的，从下面介绍的食谱中，您可以学习如何从兔子制备出美味可口的酱。
配料：
- 兔子少骨 - 600克;
- 洋葱，胡萝卜 - 2个;
- 黄油 - 100克;
- 猪油 - 150克;
- 红酒干 - 50毫升;
- 盐，香料。
准备
- 肉切成块和油炸。
- 放入切碎的洋葱和胡萝卜。
- 倒入酒炖，直到肉准备好。
- 将所有成分通过绞肉机两次，加入黄油，盐，香料和混合物。
如何在酸奶油中煮兔子？
用酸奶油烹制小扁豆的配方简单易懂，每个人都可以使用。 由于培根，融化的黄油和令人难以置信的美味酸奶油酱，野兔肉会柔软并且与骨头完全分离。 这道菜的完美补充将是煮土豆和新鲜蔬菜。
配料：
- 兔子 - 1件;
- 脂肪 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 1杯;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，香料;
- 肉汤 - 250毫升。
准备
- 将胴体切成碎片，切成肉片，并将一片培根插入其中。
- 将肉放在涂有油脂的烤盘上，撒上切碎的洋葱并倒入融化的黄油。
- 在200度烘烤至胭脂。
- 将所得的果汁倒入碗碟中，加入酸奶油，肉汤，盐，香料，并将混合物在低热下煮沸。
- 将面粉在干燥的煎锅中煎炸并注入酱汁中，搅拌。
- 倒入肉酱，送到烤箱。
- 酸奶油的Zaychatina 将在40分钟内准备就绪。
如何在平底锅里煮兔子？
在这个配方中制作兔子的配方非常简单。 肉味美味，芳香。 这是因为兔子浸泡在白色干酒中。 红酒也可以使用。 为了得到带有脆皮的肉，首先用热油炸锅煎炸，然后在盖子下准备好。
配料：
- 野兔尸体 - 1件;
- 洋葱，胡萝卜 - 1个。
- 盐，香料;
- 白色干酒 - 500毫升;
- 盐，香料;
- 油。
准备
- 将胴体切成块，用盐，香料揉搓，倒入酒中，静置一小时。
- 把肉放到煎锅里炸一下。
- 加入切好的蔬菜，再煎5分钟，然后减少火，再用盖子下的蔬菜将肉炖40分钟。
兔肉肉饼 - 食谱
许多人不知道如何从兔子身上烹制肉饼是好吃的，因为这种动物是野生的，因此它的肉比例如相同的家兔更干燥。 如果添加肉末，肉饼会变得非常美味和多汁。 为了对产品的可用性充满信心，在锅内油炸后，建议倒入少量的水并将其熄灭。
配料：
- 野兔 - 1公斤;
- 猪油 - 200克;
- 洋葱，鸡蛋 - 2个;
- 盐，胡椒;
- 油。
准备
- 猪肉和洋葱肉通过绞肉机。
- 加入鸡蛋，盐，胡椒粉并混合。
- 从收到的力量肉饼形式的炸肉饼，并从油炸两边油炸。
- 当兔子的肉饼变成褐色时，倒入约100毫升水，在盖子下面炖半小时。
水烟汤
来自兔肉的菜肴非常多样，其配方不仅限于第二道菜。 游戏中你可以甚至需要准备第一个。 兔肉和青豆制成的蔬菜汤是一种营养丰富而令人垂涎的菜肴，但为了让汤汁变得美味，肉类已经初步浸泡。
配料：
- 野兔 - 1公斤;
- 土豆 - 4件;
- 胡萝卜，洋葱 - 2个;
- 绿豌豆 - 300克;
- 香料，盐;
- 水 - 3升。
准备
- 兔子被切成块，放在锅里，加一个灯泡，半个胡萝卜。
- 倒入水中煮至肉准备好。
- 从成品肉汤中提取蔬菜。
- 剩下的蔬菜被清理干净，马铃薯被切成块，洋葱切碎，胡萝卜磨碎并送到平底锅。
- 加入绿豌豆，盐，香料并煮15分钟。
如何用马铃薯煮兔子？
Zaichatina，其准备工作实际上并不像它看起来那么复杂，如果在烤箱中用土豆烤制，将会特别令人开胃。 成品的辛辣和独特的调味品质主要归因于腌泡汁，其中肉在烘烤前被烘烤。
配料：
- 野兔 - 1个胴体;
- 土豆 - 10块;
- 柠檬 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 白葡萄酒 - 100毫升;
- 大蒜 - 6齿;
- 大蒜粉 - 1汤匙。 勺子;
- 辣椒粉地面 - 1汤匙。 勺子;
- 黑胡椒粉 - 1茶匙;
- 干迷迭香 - 2汤匙。 勺子。
准备
- 内脏尸体用柠檬汁倒入水中，放置5小时。
- 3瓣大蒜通过压榨机，其余的被切成4部分。
- 将胴体用盐，胡椒，大蒜粉混合物擦拭，并放置一小时。
- 一半切碎的大蒜与第二个柠檬汁，迷迭香和一半植物油混合。
- 用生成的混合物擦拭屠体。
- 切碎的大蒜挤满了胴体，晚上在寒冷中清洁。
- 将土豆和洋葱切成4份，加入油，盐和胡椒。
- 放入肉和蔬菜的形式，倒酒，在180度烤1小时的箔下，取出箔，并使颜色变成棕色再15分钟。
如何在火上煮兔子？
夏天与野餐和烹饪菜肴的味道有着千丝万缕的联系。 如果公司有一个猎人，你需要知道如何在一个坩埚里烹饪兔子的兔子。 配方中的组件数量是指示性的，这是基本版本。 蔬菜和香料可以酌情添加。
配料：
- 野兔尸体 - 1件;
- 洋葱，胡萝卜 - 2个;
- 盐，胡椒;
- 大蒜 - 4瓣;
- 土豆 - 1公斤。
准备
- 胴体野兔切成片，盐，胡椒，放入大锅，倒水。
- 当水沸腾时，加入土豆，切成条状，切碎的洋葱，胡萝卜并煮熟，直到所有组分都准备好。
如何在多变量中烹饪兔子？
如何快速，轻松地烹饪兔子，但肉质香，多汁和嫩的时候，知道每个情妇都不会感到伤心。 为了使它像现在的厨房助理multivarka和简单的卤汁，从蛋黄酱和adzhika准备。 如果需要，肉可以先炸，然后根据食谱烹调。
配料：
- 野兔 - 700克;
- 蛋黄酱，水 - 100毫升;
- adzhika - 300毫升;
- 盐。
准备
- Zajachatinu切成块，添加adjika，蛋黄酱和混合。
- 将准备好的肉放在多态化的碗中，倒入少许水，然后在“淬火”模式下烹饪。
- 大约一个半小时后， 炖兔子就准备好了。