他们自己的家庭小区的所有者在秋季收获了丰厚的收成,他们将有兴趣学习如何储存卷心菜以避免以腐烂,成型或枯萎的形式出现令人不快的意外。 每个人都可以长时间选择保存蔬菜的最可接受的变种。
如何在冬天储存卷心菜?
在选择如何储存卷心菜时,您应该考虑蔬菜的种类,尺寸,新鲜度和叉子的密度。
- 对于长期储存,选择密集的浇注头,缺少或最小的空气层。
- 选择松散或柔软的标本进行优先使用和处理。
- 蔬菜品种也很重要:为了保存品质,只有晚熟品种才适合。 中熟或早熟叉适用于新鲜形式或准备各种工件。
- 正确的贮藏条件可以保证高品质的小气候,保持温度在-1至+3度之间,室内湿度在90-100%之间,这取决于蔬菜的品种。
如何在地窖里储存冬季白菜?
大多数家庭主妇使用的最普通的方式是将白菜储存在冬季的地窖中。 在这样一个经济房间的情况下,可以长时间保存新鲜和新鲜的蔬菜。
- 切割可以存放在通风的木制或格子状塑料盒中。 这种水果分为一两层。 这些箱子本身安装在托盘上,以便从下面为集装箱提供空气。
- 卷心菜可以放置一个金字塔。 在木托盘上,最大和最重的头之一位于。 顶部堆积的头少,减少了他们的数量。 结果是一个通风良好的金字塔。
- 卷心菜可以悬挂在彼此相距一定距离的天花板或横梁上。 要做到这一点,留下一根树根,用绳子刺穿或用绳子捆扎。
如何在阳台上储存白菜?
关于如何在阳台或凉廊上储存卷心菜的问题。 这种方法不如以前的方法,因为在这种情况下,要确保室内恒定的低温和低湿度要困难得多。
- 阳台应该很好地隔热和上釉。 在严重的霜冻和墙壁变暖不足的情况下,头部需要移动到较暖和的地方以避免结冰。
- 为了保持蔬菜的多汁性,叉子被包装在纸中,并堆放在一层或排成一排的架子或架子上。
- 通过将头部折叠在格子塑料或木箱中,可以在冬天在阳台上正确储存卷心菜。 后者将一个放在另一个的上面,并用一块致密的棉布覆盖。
在食品薄膜中存储冬季的卷心菜
优质的储藏甘蓝白菜保留了多汁性和适当的口感,可确保食用薄膜的使用。 用两层或三层辅料包裹,叉子会比平时保持新鲜和不受损伤,并且如果其中一种水果开始变质,它不会造成附近标本的腐烂。
- 食物膜包裹的食物可储存在箱子,袋子或地窖里的架子上。
- 如果在阳台上有适当的气候条件,以这种方式包装的货叉将尽可能长时间存放。
- 在存在自由空间的情况下,允许在冰箱中将卷心菜储存在冬季的电影中。
如何在冰箱中储存卷心菜?
不少可以接受的方式,以及使用地窖是冰箱里的白菜储存。 设备中恒定的温度和湿度将使您尽可能长时间享受有价值蔬菜的新鲜多汁口感。
- 通过切割外面脏或变坏的叶子和玉米棒来选择优质水果是很重要的。
- 为防止蔬菜腐烂,应防止水滴或冷凝。
- 叉子紧紧包裹在三层食物薄膜中或放在一个袋子里。
- 那些不知道如何在冰箱里储存卷心菜的人应该记住,封装好的头应该放在最低加上温度的架子上。 如果设备的冷藏室被设置为最低允许的正温度范围,您可以将蔬菜副本放入蔬菜室。
皱叶甘蓝 - 冬季储存
下一节将帮助您了解如何在冬天储存皱叶甘蓝。 与传统的白色品种相比,该品种对储存条件的要求不高。 在干燥的天气下切割插头或在干燥的通风地方用干燥的蔬菜拷贝将玉米棒悬挂起来对于长期保存非常重要。
- 皱叶甘蓝可存放在地窖,地窖或阳台上的盒子,架子或架子上。
- 卷心菜也可以用食物薄膜或纸包裹。
- 在冰箱里,电影中的磁头并不比其他任何条件更糟,甚至更好。
如何储存花椰菜?
关于如何储存花椰菜 。 与白色蔬菜不同,这种品种需要室内较高的湿度,对温度条件要求较高,抗冻性较差。
- 切割头可以单独挂在地窖中,将每个头部放入塑料袋中。
- Kochany经常包裹在电影中,并在货架上堆叠一层。
- 在这种情况下允许在家里储存卷心菜。 类似的方式可以保留已经成熟,没有时间增长叉子。 它们被挖掘出来并“移植”到一个与土壤相容的容器中,彼此紧密配合。 一个类似的股票覆盖着一个电影,并在上面用布。 完全阻止光线进入花头非常重要。
如何储存大白菜?
如果一种丰收的作物放养了北京的卷心菜,那么通过阅读下面的建议可以提供这种蔬菜冬季的储藏 。
- 对于储存,弹性头选择与密集和新鲜的叶子没有萎signs的迹象。
- 保存叉子的多汁性将有助于包裹食物薄膜。
- 蔬菜很好地保存在地窖和凉爽的酒窖中,在那里没有光照或阳光照射。
- 不要长期存放叶片之间的水分滴头 - 它们很快就会开始腐烂并变质。
如何储存布鲁塞尔豆芽的冬季?
那些首先种植布鲁塞尔级蔬菜或者只将它种植在一片土地上的人会好奇地知道如何储存这种卷心菜,以便长时间保持它的原始特征。
- 带有 芽甘蓝的 茎从根部下面的地面提取,然后将它们从叶上移开并悬挂在地窖或黑暗地窖中。
- 另外,灌木丛可以被挖掘并放置在一个潮湿土壤的盒子里,这样蔬菜就会保持多汁。 如果感冒早了,类似的方式可以延长蔬菜灌木的成熟期。
- 布鲁塞尔豆芽的理想储藏将通过将茎放置在恒温0至+5度和湿度90%的黑暗地方来确保。
如何储存大头菜卷心菜?
可以通过选择具有蓝色的品种来确保大头菜卷心菜的长期储存。 轻质块茎的保存能力差,即使在所有条件下都容易发生快速萎凋,或者腐烂和变质。
- 储存茎的理想场所是凉爽的地窖或地窖。 它们与根一起从地面提取出来,然后叶子被撕下。 头部放置在一层格子箱中。 在蔬菜架上或货架上摆放蔬菜。
- 大头菜甘蓝所需的湿度为95-100%,理想的蔬菜储存温度为0到+2度。
保持红甘蓝
红卷心菜 储存更好,如果在两天霜冻至-2度后切断,会变得更加美味。 收获后的蔬菜暂时悬挂在树冠下,当叶子之间存在水滴时干燥,并且冷冻的水果被解冻。
- 对于长期储存,只有浓密的叉子才适合。
- 有或没有残肢的头可以悬挂在天花板上,横梁上,放在通风的格子化的箱子里或悬挂的货架上。
- 在黑暗的地窖或地下室中,湿度至少为95度的地方,可以为冬季适当贮藏白菜。
- 房间内的温度不应超过+3度,以避免头部萌芽和腐烂开始。
- 不要忘记使用食物薄膜的好处。 长时间包裹在两层或三层头部会保持清新多汁。