日落让你认真地节省时间并不是什么秘密。 在冬天，早些变暗，以致许多黄昏时返回工作。 回家，所以想快点放松。 如果有适当的保护，烹饪晚餐有时可以简化。
番茄酱
其中最受欢迎的日落之一是来自冬季的番茄酱。 记住，番茄在热处理过程中不会失去有用物质，并可以更多地保存它们。
配料：
- 西红柿成熟的秋季品种，浓密的红色或粉红色 - 3公斤;
- 不含添加剂的岩盐白 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2-3个楔子;
- 辣椒或红地辣 - 1荚或¼茶匙;
- 胡椒磨碎的黑色 - 品尝;
- 芹菜茎 - 2-4个。
准备
我们洗西红柿，切割腿部附近的碎片。 我们用绞肉机研磨西红柿和芹菜，加入盐，胡椒粉，并用低热烹调。 多少来做酱料，取决于你想要得到的：酱汁可以保持液态，而番茄冬季用的卷心菜通常更厚。 一旦煮得足够，将其放入无菌罐中并卷起来。 正如你所看到的，在冬天做番茄酱是很容易的。
用洋葱调味
如果你想在冬天为番茄汤做一道美味的酱料，那么你就得再花一点时间工作。
配料：
- 洋葱或白沙拉蝴蝶结 - 1公斤;
- 中型胡萝卜甜 - 1公斤;
- 红甜椒，辣椒粉或保加利亚 - 2公斤;
- 西红柿秋天密集的红色 - 4公斤;
- 盐白石或海 - 2汤匙。 匙;
- 香菜，莳萝，罗勒和芹菜 - 1大束;
- 辣椒和大蒜 - 品尝和渴望;
- 葵花籽油未精制 - 1杯。
准备
Luchok干净和shinkuem尽可能小，胡萝卜清洁和三个大刨丝器。 辣椒和西红柿是我的，切成两半。 在辣椒，我们清理种子和分区，在西红柿，我们切断附近的花梗部分。 Melem在绞肉机里。 在一个锅底或一个底部厚的锅里，加热油，炒洋葱和胡萝卜直到软，加入西红柿和辣椒的混合物，煮，搅拌约一刻钟。 如果我们想让冬季的番茄汤更加致密，那么我们会煮得更久。 索利姆，胡椒，我们把切碎的绿色蔬菜。 我们随意填充通过印刷机的大蒜和尖椒。 我们把它卷起来。
非标加油
通常情况下，灌木丛中的西红柿没有时间完成。 有一个问题，在哪里放大量的绿色西红柿。 我们将获得另一个食谱 - 冬季加入绿色西红柿和卷心菜。
配料：
- 西红柿绿色长方形 - 2公斤;
- 白菜 - 1个大叉子;
- 胡萝卜橙，甜 - 400克;
- 不含添加剂的盐 - 100克;
- 国产白砂糖 - 100克;
- 绿色 - 品尝;
- 胡椒香豌豆 - 1汤匙。 勺子;
- 醋6％白色 - 半杯;
- 纯化制备的水 - 2.5升。
准备
Shinkle卷心菜，在刨丝器上的三个胡萝卜，用于烹饪韩国菜。 西红柿是我的，切成半环，我们添加绿叶 - 莳萝，香菜。 充分混合并紧紧地装入罐中。 在沸水中放入胡椒粉，盐和糖。 几分钟后，倒入醋，倒入沸腾的卤汁加油。 在盖子下面站立约四分之一小时，合并盐水，煮沸，填充并再次滚动。 事实证明，冬季没有番茄，这是一种美味的汤或罗宋汤加油，这些菜是不可想象的。 然而，这种罐头食品可以在冬季供应，作为沙拉或配菜肉或鱼。