可可粉 - 健康益处和伤害

可可粉是许多糖果产品和饮料的一部分。 甜,如你所知,这个数字是非常有害的,但对可可粉质量和健康的好处不仅仅是伤害。

可可粉的有用特性

来自可可粉的产品由于蛋白质,脂肪和碳水化合物的平衡组合以及高卡路里含量而具有增加的营养特性。 但此外,可可粉的成分还包括维生素,微量元素和宏量元素以及对身体有特殊作用的其他活性物质。

天然可可粉的主要成分是黄酮儿茶素和表儿茶素。 在身体中,这些物质发挥抗氧化剂的功能 - 它们减缓氧化过程和细胞衰老。 此外,这些物质可以改善血液循环和记忆,使压力恢复正常。 由于黄酮类化合物,纯形式的可可粉不会引起血糖的危险波动,这意味着即使是糖尿病患者(与巧克力相比),基于不含糖的可可粉饮料也可以被消耗。

对于支气管哮喘患者,可可粉可用于茶碱和黄嘌呤的含量。 这些活性物质具有解痉作用并放松病理性狭窄支气管,防止哮喘发作并使呼吸更容易。

可可粉的另一个重要成分是苯乙胺。 由于这种物质,许多人对含有可可粉的产品感到好感。 而且这不是偶然的,因为苯乙胺是一种抗抑郁药,可以导致内啡肽水平升高,之后一个人体验到心情舒畅。 对于患有慢性疲劳和抑郁症的人来说,可可粉的性质尤其重要。

不久之前,科学家已经证明,可可粉的成分抑制癌细胞的生长,这无疑是治疗癌症的一个有价值的发现。

可可粉的好处:

为了只从可可粉中获益,并完全排除健康损害,建议食用不含调味添加剂和糖的天然产品。 为了使可可粉饮料变甜,您可以使用天然甜叶菊,这有助于降低血糖。 您还可以将可可粉与奶酪,麦片,牛奶饮料和水果结合在一起。 巧克力 是可取的,只选择黑暗,可可含量为75-95%,每日安全剂量为20-100克。

可可粉的危害

可以强制的有害因素 一个人拒绝与可可粉在组成美味佳肴,而不是。 有些人患有可可豆产品的过敏反应。 事实上,只有极少数人对可可粉有真正的不容忍。 在所有其他方面,在豆类加工期间进入可可粉的干燥昆虫组分发生过敏反应。

此外,在下半天使用可可粉产品会导致睡眠问题tk。 可可的补气效果虽然不强,但持久。