芹菜从地中海来到了我们身边，几千年前人们就知道这种植物。 古希腊女性确信芹菜是一种能延长青春期的神奇药草，而从这种植物制备的古代药物代表了许多可以帮助战胜许多疾病的药物。
在芹菜中，一切都是有用的，包括叶和茎，但它是根据药用性质和所含营养成分在该清单中占据首位的根。
芹菜根的好处和危害
芹菜根中充满了有助于加强，保护和保护我们身体的重要物质。 那么，芹菜根的用途是什么？
- 加强神经系统。
- 刺激代谢过程。
- 这是预防癌症发作的极好工具。
- 由于高浓度的铁，它是抗贫血的极好助手。
- 规范化压力。
- 积极影响视力。
- 由于卡路里含量低，芹菜根用于饮食。
- 有助于快速应对感冒。
- 提高免疫力。
- 具有温和的泻药和利尿作用。
尽管所有这些有用的品质，芹菜的根可以带来和伤害，如果你使用它：
- 伴有胃溃疡;
- 伴有胃炎;
- 与痔疮;
- 静脉曲张;
- 在怀孕期间。
芹菜根的卡路里含量
这个惊人的植物是理想的产品，可以帮助你打败超重。 芹菜根的热量非常低，每100克只有32千卡热量，这种产品可以完美清洁体内的毒素并恢复新陈代谢 。 通过饮食，你可以吃芹菜根的沙拉，果汁或汤，这是减肥，燃烧脂肪和维生素丰富人体的极好手段。