你有没有听说过豆饼？ 不只是一个带有豆子的盐渍馅饼，而是一个真正的奶油甜蛋糕？ 没有？ 然后注意我们文章中的食谱。 豆类蛋糕尽管其可怕的组成，却是无法形容的美味。 蛋糕中的豆子有点像核桃馅，但它们有着非常微妙的质感和柔软的口感。
奶油豆食谱
配料：
- 煮豆 - 1件;
- 糖-1％;
- 鸡蛋 - 4件;
- 面包屑 - 1件;
- 杏仁提取物 - 3-4滴;
- 炼乳 - 一壶;
- 黄油 - 230克;
- 捣碎的坚果 - 1把;
- 整个坚果 - 用于装饰;
- 黑巧克力 - 用于装饰。
准备
水煮豆 用搅拌机或绞肉机碾碎。 为了更加均匀，可以通过筛子进一步擦拭豆泥。
将蛋黄与蛋白分开，用糖拂，并与面包屑混合。 用强烈的杏仁提取物泡打白人。 用肩胛骨大力搅拌蛋黄质，我们将蛋白质引入未来的面团。 我们将面团铺入直径为20厘米的模具中，并在180度烤40-45分钟。 我们用比赛检查蛋糕的准备情况。 准备蛋糕应冷却，然后分成3部分。
对于奶油，鞭炼炼乳和黄油，加入碎坚果并混合至均匀。 我们从外面涂抹蛋糕和蛋糕。 现在它只是装饰美味，因为巧克力融化后倒入糖果袋。 我们用蛋糕和整个坚果来装饰蛋糕的表面。
豆类在白俄罗斯的蛋糕
配料：
- 煮豆 - 2个项目;
- 糖 - 1项;
- 面包屑 - 1件;
- 黄油 - 20-30克;
- 鸡蛋 - 8个;
- 奶油奶油
- 水果装饰。
准备
煮沸的豆用搅拌器搅拌成均匀的原浆，或通过绞肉机滚动。 我们将蛋清与蛋黄分开，后者加糖并加入豆混合物中。 将剩余的蛋白质搅至柔软的山峰，并轻轻地将空气团添加到蛋黄豆中。 睡着的面包屑，揉面糊。
形成烘烤油并将面团润滑。 我们在200度烤40分钟。 与此同时，您可以通过用糖或奶粉搅打奶油来制备奶油霜。 将冷却的蛋糕切成2份并涂上奶油。 我们用切好的水果装饰豆饼，并在冰箱中浸泡3小时。
因此，我们得到一个由豆子制成的精致的沙饼，这会让你和你的客人在你的桌子上出现。
如何烹制咸豆饼？
现在，让我们按照经典的东方食谱，继续从豆的咸蛋糕食谱。
配料：
- 水煮豆角 - 160克;
- 干虾 - 40克;
- 香肠 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 蘑菇 - 5-6件;
- 葱 - 1个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 5种香料的准备混合 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 肉汤立方体 - 1件;
- 植物油 - 1/2汤匙。 匙;
- 米粉 - 330克;
- 水 - 1升;
- 辣椒，花生，大葱 - 用于装饰。
准备
在蔬菜油炒青葱，大蒜和虾。 接下来，我们将切块的香肠和切成块的蘑菇加入。 一旦蘑菇被炸成金黄色，用盐，胡椒和五种香料（超市出售）混合调味料理。 将豆放入锅中，用米粉，水和肉汤块混合物填充所有成分。 一旦混合物变稠而变得难以干涉 - 将其倒入模具并使其在冰箱中冷却约1小时。 准备好的蛋糕装饰着切碎的辣椒，葱和花生。