今天我们将告诉你如何准备酥皮点心和樱桃酥 。 多汁的香草浆果和淡薄的脆皮面团是神圣柔和而美味的组合。 不要懒惰，请你的朋友和亲戚有趣的糕点晚茶饮用。
用奶酪和樱桃泡芙
配料：
- 泡芙酵母面团 - 1公斤;
- 干酪 - 400克;
- 蛋 - 2件;
- 自己的果汁樱桃 - 400克;
- 糖 - 100克;
- 芝麻 - 品尝;
- 黄油。
准备
泡芙面团在室温下解冻。 然后我们准备填充物：用搅拌器充分捣碎凝乳，加入一个鸡蛋并加入糖。 再次，拂动质量直到平稳。 面团铺开，切成方块，我们摊开每个小奶酪和几个樱桃浆果。 用三角形折叠工件，捏住边缘。 将泡芙放在烤盘上，涂上黄油，然后用鸡蛋盖上。 如果需要，撒上芝麻种子并烘烤20分钟，直至熟。
用膨化酵母面团吹泡芙
配料：
- 泡芙酵母面团 - 500克;
- 樱桃冷冻 - 500克;
- 糖 - 150克;
- 淀粉 - 3汤匙。 勺子。
准备
我们把完成的酥皮糕点放在桌子上解冻。 到这时，我们正在准备一颗樱桃：我们将浆果洗净，用漏勺丢弃它们，并让它们流失。 面团用擀面杖略微展开并分成小方块。 樱桃在淀粉中崩溃，并在每个工件的一侧铺设。 现在在上面洒糖，并覆盖广场后半部分的填充物，小心地固定边缘。 在烤盘上铺上冷冻樱桃，用羊皮纸包好，然后在预热的烤箱中烤20分钟。
与樱桃和坚果的酥皮点心
配料：
- 酥皮糕点 - 250克;
- 樱桃无核 - 1项;
- 糖 - 100克;
- 核桃。
准备
核桃用磨碎机研磨。 泡芙面团撒上面粉，用薄布卷起并切成方块。 然后，为每个，我们放一点磨碎的坚果，从上面我们分配樱桃没有坑。 用糖将味道上的馅料撒上，然后连接面团的相对边缘，以便将船转出。 将泡芙放在烤盘上，并将其送至预热的烤箱20分钟，选择180度的温度。