如果食谱含有天然牛奶奶油等成分，则可以很好地展示香菇这种蘑菇的味道。 考虑如何准备奶油香菇。 这两种成分可以结合在不同的菜肴中。 你可以准备一个基本的碟子 - 变压器。
用奶油炒的香菇食谱
配料：
- 新鲜的香菇 - 约600克;
- 洋葱 - 1-2个;
- 奶油天然牛奶 - 170-200毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 磨碎的肉豆蔻;
- 用于油炸的植物油;
- 白胡椒粉;
- 盐。
准备
香菇我们会洗，我们会扔在漏勺。 当水流失时，我们清理蘑菇并将它们切成不太细。 在中低火的油中用煎锅煎一下，直到呈金黄色。 我们将洋葱剥皮，切成小块，并将它们保存在油中，直到颜色在单独的大锅中变化。 将炸好的蘑菇放入盛有洋葱的煎锅中，低温下盖上盖子10-12分钟，有时搅拌。 加入奶油，研磨白胡椒和肉豆蔻，轻轻加盐，搅拌和压碎3-5分钟。 通过媒体挤压大蒜的季节。
可以用 煮熟的脆米 ，荞麦，珍珠大麦或土豆， 炖白菜 ，白豆或意大利面（在某种意义上，意大利面）配上香草奶油。 香菇和奶油煮鸡肉也不错。 只需将鸡肉切成小立方体即可。 你可以简单地把一个大腿，小腿或翅膀放在一个盘子上。 从这个现成的混合物，你可以做丝球或汤。
朱利安香菇和奶油
要准备奶油蘑菇丝，请使用前面食谱的比例和技术（参见上文）。 它将需要200克硬奶酪，香菜和香菜作为装饰品。 当准备好奶油蘑菇时，我们将混合物放入椰子瓶中，用磨碎的奶酪填充，放入加热的烤箱中。
我们用绿色装饰。 对于菜丝来说，很好的服务表无light淡酒。
蘑菇汤配奶油准备如下。 将肉汤（或水）煮碎15分钟，将胡萝卜和土豆捣碎。 添加适量的配制奶油炖蘑菇（见上文）。 用香料和香草调味。 它变成了一道美味的汤。