山谷百合沙拉

这样的沙拉可以装饰任何桌子,准备起来非常简单,并且早已被许多家庭主妇所喜爱。 “铃兰”沙拉是蟹沙拉的有趣替代品。 不同之处在于它适合于图层。 今天我们会告诉你如何准备沙拉,并给它一种特殊的味道。

铃兰沙拉配蟹肉棒

配料:

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准备

鸡蛋,蛋黄与蛋黄分开, 加工奶酪 和黄瓜,黄油擦在磨碎机上。 沙拉是放在一个盘子层数。

先铺上蛋清,然后融化奶酪, 黄油 ,黄瓜。 下一层是韭葱(切碎的洋葱稍微倒入沸水,然后挤压它)。 接下来是蟹肉棒,也是磨碎的或蟹粉丝。 用切碎的莳萝研磨蛋黄并铺开下一层。 除了最后一层之外,所有层都被蛋黄酱吸干。 我们用磨碎的蟹棒和莳萝装饰沙拉的两侧。 我们继续注册。 从韭菜的叶子上,我们从花的蛋清上切下山谷的叶子,把它放在沙律上,以百合花的形式出现。 我们让沙拉浸泡并放在桌子上。

铃兰与苹果沙拉

配料:

准备

沙拉我们铺设层。 第一层铺上磨碎的蛋白,用蛋黄酱润滑。 然后摆放蟹肉。 下一层是磨碎的奶酪,接着是三块蛋黄(磨碎)。 接下来,把磨碎的苹果,与蛋黄酱混合。 现在层重复,我们传播蟹肉和最后一层,其余的蛋黄。 我们用草药,新鲜黄瓜和蛋清来装饰沙拉。

新年沙拉“百合谷”

配料:

准备

鸡蛋在陡峭的地方煮沸,从蛋黄中分离出蛋白质,夹心蛋黄酱。 然后在上面擦上蟹棒,或者切成小块,再次切成蛋黄酱。 接下来,三颗刨丝器清除了苹果,三明治蛋黄酱和顶部的奶酪,然后三颗黄油(它应该被冷冻),顶级蛋黄酱。 在一个单独的容器中,将蛋黄捣碎成面包屑并撒上最后一层生菜。 从胡萝卜装饰制作罗马数字,从甜菜手中的时钟。 把手表从上面的胡萝卜和甜菜里拿出来。

沙拉的配方“铃兰”

配料:

准备

我们煮鸡蛋并将蛋白与蛋黄分开,留下一半蛋白用于装饰和摩擦 一个大刨丝器上的蛋白质和一个细磨碎机上的蛋黄。 我们用叉子揉鱼。 土豆和胡萝卜煮沸,并用大刨花揉搓。 洋葱切碎。 我们把沙拉按顺序分层放在盘子上:

我们装饰沙拉,为此我们从黄瓜的皮肤上切下了叶子和茎,还有从蛋白本身的铃兰花开始。 收集在沙拉表面组成的花朵,用欧芹叶装饰。