饮食与乳糖不耐症

由于代谢过程的紊乱,乳糖可能不会被人体吸收。 这样的问题会导致一些严重的后果。 为了不干扰他们,患有乳糖不耐症的人应该通过他的菜单来思考并做出正确的饮食。

饮食为急性乳糖不耐症

如果一个人对牛奶糖严重不耐,那么他应该完全排除他的菜单产品,即使在少量含有这种成分的情况下。 这些包括酸奶产品,面包和烘焙产品,可可,饼干,糖果产品,包括奶油和奶油。 放弃含乳糖的药物也是值得的。 然而,绝大多数人只需要排除基于其制造的牛奶和产品。

此外,我们将了解,根据饮食习惯,可能会对乳糖过敏患者使用,而不是替代乳制品生产。 因此,对于部分乳糖不耐症,您应该在菜单中加入各种海鲜礼品, 水果 ,坚果,蔬菜,谷物,豆类,肉类。

无乳糖饮食可以使用大豆,杏仁或大米制成的牛奶。 这些产品可以替代动物来源的产品。 但医生仍然不建议完全放弃乳制品,因为它缺乏 会导致严重的问题。 要乳糖同化,在使用乳制品之前应该服用乳糖酶丸。

没有麸质和乳糖的饮食

有些人不仅患有乳糖不耐症,而且还有 麸质 。 它是代表大多数谷类作物中发现的复杂结构的蛋白质。 吸收这些成分的能力丧失被称为乳糖缺乏症。 有了这种疾病,应该排除肉类罐头食品,面包,面食,面粉制品,牛奶,半成品,蛋黄酱,麦片,牛奶和乳制品。