准备一个菜，比如意大利面肉是家庭聚餐非常有益的：它具有足够的能量，非常适合人们从事物理相似性，以及对寒冷的季节。
用肉做面食有多美味？
我们先来弄清楚 如何做意大利面 。 我们选择高质量的产品，首先是硬麦品种的面食（这些产品被贴上“A组产品”标签）。 这是没有必要的，以节省面食，此外应该指出的是，第二类产品以高面筋含量的消耗不利于造型的和谐，而只是完全相反。
之前你扔的面食在开水，轻轻盐，并添加植物油（橄榄油最好）油一勺粘在一起煮面条。 煮面食咬起来硬的（到牙齿），这意味着，如果该程序包“煮沸后煮沸5-15分钟”写入通常是足够的为7分钟。 接下来，用漏勺丢弃 意大利面 ，不要冲洗。 现在，您可以用任何水煮或炖肉来为他们服务。
意面配肉和蘑菇的食谱
配料：
- 面食 - 约200-250克;
- 肉（瘦猪肉，或小牛肉，年轻的羊肉） - 约500克;
- 洋葱 - 1-2个;
- 鲜蘑菇（白色，香菇，蚝蘑） - 约200克;
- 植物油;
- 干磨香料 - 根据你的口味;
- 新鲜香草（香菜，莳萝，香菜，罗勒）;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 盐。
准备
如何选择和焊接意大利面（面食），我们已经在上面说过了。 这是成功的一半。 应该指出的是，最好先用蘑菇做肉，然后在这个过程的最后，可以说，与面食平行。
蘑菇洗净，干燥和切片不太细。 我们清理洋葱并将其切成四分之一的圆环。 肉切成小条 - 所以它会准备更快，更方便。 在深煎锅中加热植物油，轻轻炒洋葱，直到美丽的金色。 添加肉，轻轻拍打洋葱，积极操纵肩胛骨。 当肉变暗时，将火烧至最低限度，并在盖子下面慢慢加热，直到在加工结束时添加干磨碎的香料。 如有必要，可以加一点水不烧。 在平底锅里，蘑菇被炸得更少。 当我们准备好肉类，蘑菇和意大利面时，我们将所有东西放在一起，用切碎的香草和切碎的大蒜调味。 你仍然可以供应一些酱和一些餐酒。
你可以用肉，西红柿和其他蔬菜做面食 - 这种组合更加和谐。
通心粉肉和西红柿
配料：
- 面食 - 约200克;
- 肉 - 约500克;
- 洋葱 - 1个。
- 甜红辣椒 - 2个;
- 西葫芦 - 1个。 小;
- 西红柿成熟的红色密集 - 3-4件。
- 红辣椒;
- 橄榄油;
- 干香料 - 品尝;
- 新鲜的绿色是不同的;
- 大蒜 - 2-4瓣;
- 柠檬。
准备
去皮和切碎的洋葱在煎锅中用植物油轻轻煎炸。 加肉，切片
配上大量的绿叶，用大蒜和辣椒调味。