任何桌子上的欢迎客人都将是带填料的鸡肉卷。 精致的表演,原创的服务,只是这种小吃的神圣品味肯定会对此有所贡献。 客人和家人都会为这些美味佳肴而疯狂。
鸡馅卷与馅
鸡肉卷的配方根据所使用的馅料组成而变化,它被设计过程相对简单并且味道浓郁。 产品可以作为冷热小吃 - 在任何情况下,它会很好吃!
鸡肉卷西梅
在各种各样的变化中,用梅干烤箱装满鸡肉卷的鸡肉卷享受特别的认可。 鸡肉的中性味道令人惊讶地与馅料的组成部分和谐地结合在一起,根据食物的特性创造出杰作。
配料:
- 乳房 - 400克;
- 干梅子 - 20个;
- 核桃 - 少数;
- 大蒜丁香 - 4个;
- 欧芹,罗勒 - 少数;
- 蛋黄酱普罗旺斯和酸奶油 - 100和50克;
- 油 - 20毫升;
- 意大利干草药,辣椒,盐的混合物。
准备
- 将鱼片切成层状,用干草药,豆荚和胡椒调味。
- 梅子用热水蒸20分钟,然后细细地切碎。
- 去皮的韭菜,大蒜,坚果,香菜和罗勒在搅拌机中研磨,加上李子切块,将半数的普罗旺斯加入并混合。
- 对于每一层肉都施加一个准备好的质量,扭转辊。
- 将鸡肉卷与表面填充物,酸奶油和普罗旺斯混合物的油脂,在185度烤30分钟。
鸡卷蘑菇和奶酪
如果您不想在烤箱中烹饪鸡肉卷,可以使用下面的建议在平底锅中煎炸。 在这种情况下,作为补充将采取蘑菇和任何硬奶酪,最好是辛辣的品种。 如果需要,可以通过添加保加利亚辣椒或其他蔬菜来扩大盘子内部成分的组成。
配料:
- 鸡肉片 - 600克;
- 蘑菇 - 400克;
- 洋葱 - 100克;
- 奶酪 - 150克;
- 莳萝 - 少数;
- 植物脂肪 - 70毫升;
- 普罗旺斯草药,辣椒,盐的混合物。
准备
- 鸟的肉被切成地层,殴打,用草药招标,盐渍和胡椒粉。
- 蘑菇和灯泡细细切碎,加入脂肪,盐和胡椒粉。
- 冷冻蘑菇鱼苗混合奶酪片和莳萝。
- 充满鸡尾酒与所得混合物调味,用卷折叠并用线捆绑。
- 在中等温度下用预热的脂肪填充煎锅中的鸡肉卷,在烹饪结束时稍微盖住盖子。
鸡肉卷火腿和奶酪
品尝完后的无法形容的喜悦是由充满火腿和奶酪片的酿鸡卷造成的。 主要的是选择自然和定性的组件,并执行几个简单的动作,其结果将是这个惊人的小吃。
配料:
- 乳房 - 600克;
- 火腿 - 150-200克;
- 奶酪 - 150-200克;
- 新鲜罗勒 - 少许捏;
- 面包屑饼干 - 150克;
- 选蛋 - 2个。
- 蛋黄酱普罗旺斯 - 50克;
- 油 - 100克;
- 香料。
准备
- 腰部的修复层被香料腌制,腌制并浸泡一小点。
- 梅尔肯科切碎火腿,研磨奶酪,并与罗勒和普罗旺斯混合。
- 用收到的物质填充纸浆切片并卷成卷。
- 将鸡块浸在鸡蛋中,然后放入面包屑中,重复此过程两次,然后将其铺在平底锅中的热油中。
- 用高热量从各个方面擦拭产品,并在薄弱的盖子上保持一点。
鸡卷杏干
鸡胸肉卷杏干,味道纯正,成分均衡。 风热疗法,以及低卡路里含量可让您在 饮食菜单中 包含这样的饮食。 同时,产品的精美组合和零食的原创表演也值得一去,它将成为一个值得一去的节日餐桌。
配料:
- 家禽肉片 - 600克;
- 火腿 - 150-200克;
- 奶酪 - 150-200克;
- 罗勒,欧芹 - 一对小枝;
- 面包屑饼干 - 150克;
- 自制蛋黄酱 - 50克;
- 酸奶油 - 200克;
- 油 - 100克;
- 胡椒,盐。
准备
- 准备鸡肉。 肉被切断,殴打,盐渍,胡椒粉放置半小时。
- 将杏干,大蒜牙,罗勒叶和香菜在搅拌机中研磨,然后与奶酪片,蛋黄酱和咸味盐混合。
- 鸡肉用这种馅料卷起来,放入形状,倒入酸奶油,并在烤箱中以195度烹饪40分钟。
鸡肉卷配奶酪和大蒜
同时,获得芝士凝乳芝士的美味和精致鸡肉卷。 即使是最狂热的极客,奶油状的零食与辛辣大蒜和饮食鸡的组合也不会让人无动于衷。
配料:
- 乳房 - 600克;
- 干酪 - 200克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 丁香大蒜 - 3件;
- 绿色 - 少数;
- 植物脂肪 - 60毫升;
- 调味料。
准备
- 切碎的肉条用调味料podsalivayut调味。
- 奶酪与奶酪片,大蒜,香菜和莳萝相结合。
- 用干酪凝乳奶酪填满肉,用卷将其卷起,用线将其系上油脂并用油炸。
- 将产品移入模具中,并继续在200度25分钟的烘箱中烹饪。
鸡卷在培根
培根和奶酪鸡肉卷令人难以置信的美味和令人垂涎欲滴。 你可以用作填充固体磨碎产品或膏状奶油。 理想的补充品尝大蒜,切碎的草药,以及干燥的百里香和马郁兰,这应该在填塞前赛季鸟类的调色板。
配料:
- 乳房 - 600克;
- 奶酪 - 150克;
- 丁香大蒜 - 3件;
- 绿色 - 少数;
- 马铃薯片,百里香,胡椒,盐。
准备
- 切碎的鸡肉撒上盐,马郁兰和百里香。
- 奶酪块与大蒜和莳萝混合。
- 制作奶酪馅鸡卷,包裹在培根和烤200度40分钟。
鸡肉大腿卷与馅
接下来,您将学习如何从鸟臀部的肉身准备鸡肉卷。 由于肉的特性,这些产品会更加多汁,更加肥胖,但它们的卡路里含量无疑高于由肉片胸肉制成的小吃。 男性观众特别满意高营养价值和同时食物的优秀口感品质。
配料:
- 圆角大腿 - 800克;
- 干梅干 - 200克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 丁香大蒜 - 4个;
- 绿色切碎 - 少数;
- 油 - 50克;
- 香料,盐。
准备
- 大腿的肉用香料调味,盐渍,用大蒜和蛋黄酱调味。
- 将蒸过的西梅与胡萝卜油炸混在一起,充满鸡肉,然后轻轻卷曲。
- 用蛋黄酱馅料润滑多汁的鸡肉卷,并在185度45分钟的烘箱中烘烤。