到目前为止，在世界许多国家的烹饪实践中，已经形成了制备汤的传统。 历史上，这类菜肴的出现是由于人们在日常生活中出现的粘土菜肴。
任何汤都准备好了，通常在水中或其他基地上。 在烹制菜肴期间，出现由几种成分组成的菜肴的一般香味和味道。 汤被人体吸收很好，这对消化系统很重要。
制作汤的主要产品可能非常不同，包括含有宝贵植物蛋白的豆类种子。
告诉你如何做一个白豆汤，你可以使用和罐装，准备素食选择和肉类。
无论如何，单独烹饪会更方便。
素食豆汤配白豆 - 食谱
配料：
- 豆类 - 1杯（或1罐罐头，可以在番茄中）;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个。
- 黄油融化或任何蔬菜;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料磨碎（黑胡椒，红辣椒，丁香等）;
- 新鲜蔬菜（香菜，香菜）。
准备
豆在沸水或冷水中浸泡3小时以上至少1小时，洗净，再次充满水，煮至准备好。 烹饪在厚壁餐具（大锅，平底锅）中更好。
如果罐装豆子 - 我们会用开水冲洗它（为什么我们需要多余的糖，这是包含在酱汁？）如果在番茄 - 不要洗。
你可以在纯泥中打豆子或者使用全豆 - 这是一个品味问题。
将洋葱和胡萝卜切碎，放入油煎锅内。 在passekrovki组成，你可以包括切碎的甜辣椒，南瓜和西兰花。
如果是罐装的话，我们将蜂蜡与豆类连接起来，加入所需量的水，并加入磨碎的香料烹调5分钟。
在服务之前，用切碎的香草和大蒜调味汤。 你可以单独服务酸奶油或奶油（如果汤里没有番茄）。
白豆汤配方肉 - 食谱
配料：
- 肉可以放在骨头上（羊肉，牛肉或猪肉） - 300-400克;
- 白豆 - 1-2杯;
- 洋葱 - 个人电脑;
- 香料磨碎;
- 大蒜 - 3瓣;
- 青菜（洋葱，香菜，香菜）;
- 自制饼干;
- 硬磨碎的奶酪 - 200克。
准备
用洋葱在单独的平底锅中煮熟肉，扔洋葱，切骨头肉。
豆类煮至准备好或使用罐装。
我们在汤配菜中铺上一小块肉，豆子和 饼干 。 撒上磨碎的奶酪，切碎的青菜和大蒜。 用沸腾的肉汤填充，等待大约8分钟并将其送至桌子。
泛亚洲风味的鸡肉白豆汤配方
配料：
- 白豆现成整个 - 1杯;
- 鸡没有坑和皮肤从大腿或乳房 - 400克;
- 鸡肉汤;
- 洋葱 - 1个。
- 甜椒 - 2个;
- 芝麻油;
- 酸橙或柠檬;
- 咖喱香料的混合物;
- 酱油;
- 蔬菜;
- 大蒜。
准备
我们用短条或小块，洋葱和甜椒 - 秸秆切肉。 好好温热一个深煎锅。 马上油炸芝麻油，以形成地壳。 在这个过程中，我们一直摇动煎锅并用抹刀混合。 炒不超过5分钟，加入柠檬或酸橙汁，酱油和香料。
我们连接完成的豆，倒入沸腾的肉汤，煮约8分钟。我们倒入汤杯，季节与绿色和大蒜。 我们提供新鲜的蛋糕。