炖荞麦粥

炖肉 粥 是军队的经典之作。 当你需要紧急喂养一百名饥饿的年轻人时,这是理想的选择。 即使你只有一个人在你的照顾下 - 最喜欢的,而且你不承认用锡罐做饭,有时候你不得不经常做这道菜。 因为它简单,快速,令人满意,而且根据炖菜的质量,也很好吃。 而在田野和国家的条件下,它也是不可或缺的食物!

炖荞麦粥食谱

配料:

准备

将干荞麦倒入深煎锅中,煎,搅拌,直至出现特有的酸味。 小心倒入半杯水。 当它停止发出嘶嘶声时,再添加2杯,5杯。 倒入盐,煮沸,取出火,盖上盖子。

在一个单独的煎锅中,用肥肉炖,切碎切碎的洋葱。 当它变得透明时,将磨碎的胡萝卜放在一个大的刨丝器上。 将蔬菜一起炖约5分钟,然后加入罐头。 再烤5分钟,胡椒粉。

用荞麦粥将炖菜和蔬菜混合在一起。 而且所有组件都最终连接起来,我们可以让食物着火多几分钟。

炖荞麦粥的食谱在multivark

配料:

准备

在一锅multivarka倒油,并在“烘烤”模式下将洋葱切成半环,直到金黄色。 加入炖煮的食物,香料,并以相同的模式放置5分钟。加入荞麦 ,加水,盐。 运行程序“Kasha”25分钟。 在发出声音信号之后,打开multivark,我们混合香荞麦,将它铺在盘子上,然后放到桌子上。 如果需要,您可以添加一块黄油和一点绿色。