豆类是一种非常有用的产品。 它对心脏和肾脏疾病有用,对皮肤有积极作用,甚至可以加强神经系统。 我们现在告诉你,从平原和芦笋豆煮汤汁是多么美味。
白豆豆汤
配料:
- 白豆 - 2杯;
- 洋葱中 - 2个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1,2升;
- 迷迭香的一个分支;
- 月桂叶,盐 - 味道。
准备
豆 预先浸泡5-6小时,然后合并这种水,并添加新鲜,添加月桂叶,迷迭香的一个分支。 煮沸,然后减少火,进一步煮豆。 同时,切碎的洋葱和大蒜用橄榄油煎炸。 当他们变得透明时,加入他们的汤。 煮至豆子软。 之后,将月桂叶和迷迭香取出,在水下搅拌器的帮助下,我们将所有东西都变成泥。 索利姆,胡椒适量。 根据这个食谱,你也可以用红豆做汤汁。
豆豆汤
配料:
- 青豆 - 300克;
- 土豆 - 250克;
- 牛奶 - 1杯;
- 黄油 - 30克;
- 盐 - 味道。
准备
煮豆角和土豆,直到盐水准备就绪。 当蔬菜准备就绪时,我们用搅拌器揉搓它们。 我们加牛奶和黄油,混合。 如果青豆的浓汤太浓,可以加一点热开水或 肉汤 。
罐装豆泥汤
配料:
- 罐装豆类 - 2罐;
- 红甜椒 - 1个。
- 西红柿 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油 - 30克;
- 欧芹 - 品尝。
准备
西红柿被沸水覆盖,使其更容易剥落。 胡萝卜三个大刨丝器,切好洋葱。 在蔬菜油炒蔬菜,直到金黄色。 接下来,把西红柿和胡椒,切成方块,最后加入蒜泥。 在最终的蔬菜品种中,我们放了豆子(留下一点点装饰),加入150毫升水,并将它们一起吹30分钟。 当汤准备好后,将其磨成泥状并加盐调味。 豆类番茄汤热腾腾,撒上切碎的草药,并用全豆装饰。