带有洋葱的炸枪是一个很好的解决方案,让日常菜单多样化,并提供有趣和非常美味的食物,特别是如果家庭中有蘑菇采摘器。 从“森林礼物”出来惊人的美味佳肴,除了简单的煎炸。
如何用洋葱炒蘑菇?
在煎蜂蜜琼脂和洋葱之前,蘑菇需要仔细准备,因为森林标本在烹饪前需要特殊的方法。
- 收集蘑菇后,蜂蜜琼脂被分类,叶子,草和其他碎片被移除。
- 蜂蜜蘑菇几乎不需要刮and,被认为是最容易清洗的蘑菇。
- 用小刀小心地取下蘑菇头下的刀,切断不好的地方并去除虫孔。
- 用滤锅冲洗蜂蜜木耳,让水完全排出。
- 鉴于森林蘑菇,他们需要在微咸水中沸腾15-20分钟。
- 在用洋葱烹制炸蘑菇之前,它们必须完全干燥,可以用纸巾浸泡。
蘑菇炒洋葱和酸奶油
如果你预先烹调蘑菇,清洗它们,煮它们,准备一道丰盛的菜肴的过程不会超过20分钟,那就快速简单地将蘑菇与酸奶油和洋葱炸开。 作为酱,你可以使用不脂肪奶酪,但酸奶油固有的酸奶油会让这款奶酪异常美味。
配料:
- 蘑菇 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 黄油;
- 盐;
- 莳萝切碎 - 少数。
准备
- Sparce洋葱,切成宿舍。
- 把蘑菇切得不太好,把它们放到洋葱上。
- 煎至待用,约20分钟,不断搅拌。
- 关火,加盐。
- 3分钟后,倒入酸奶油,拌匀,撒上草药。
- 盖上盖子,放入酸奶油和洋葱烤蜂蜜木耳10分钟。
鱼子酱用胡萝卜和洋葱
非常美味的 炸洋葱鱼子酱以鱼子酱的形式 ,将成为家庭午餐小吃的组成部分,如各种三明治和馅饼。 产品可以以任何方式磨碎:通过绞肉机,搅拌器,但最好不要太懒,把蘑菇和洋葱切成小方块,然后磨碎胡萝卜。
配料:
- 煮蜂蜜蘑菇 - 1公斤;
- 洋葱 - 3件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜椒 - 4个;
- 青西红柿 - 4个;
- 植物油;
- 盐,胡椒和laurushka。
准备
- 蘑菇和洋葱切成小立方体。
- 西红柿,胡椒和胡萝卜分别在刨丝器或搅拌器上研磨。
- 在Kazanka中,加热油,保存洋葱,加入胡萝卜,并炖10分钟。
- 加入胡椒和番茄酱,搅拌,再放10分钟。
- 倒入蘑菇,盐,炸15分钟。 胡椒,扔laurushka,封面。
- 鱼子酱和胡萝卜和洋葱将在40分钟内准备就绪。
蘑菇西红柿和洋葱
蜂蜜木耳美味炒蘑菇配西红柿和洋葱,将成为任何配菜的绝佳热点伴侣:蔬菜炖肉,土豆泥,意大利面或粥。 一道极好的菜肴很快就准备好了,没有任何装饰,并且会让消费者以原始和生动的味道感到惊叹。 蘑菇不太喜欢调味品,所以限制辣椒粉混合物的辛辣成分是值得的。
配料:
- 水煮蘑菇 - 600克;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 少数切碎的绿色;
- 盐,辣椒的混合物。
准备
- 蘑菇切割任意,洋葱半环,西红柿片。
- 在平底锅里,加热油,放出蘑菇,洋葱几分钟。
- 炒到准备好,把西红柿搅拌一下,搅拌。
- 炒洋葱炒10分钟,加入盐,胡椒粉,炒青菜,关火。
炸洋葱和蛋黄酱的枪支
用洋葱炒美味火器是单身汉会喜欢的食谱。 一般来说,烹饪过程与带有酸奶油的碟子没有什么不同,但口味有所不同。 一个丰盛的podzharku配上任何配菜,这是很好,它与面食结合。 在作品中,你可以加一瓣大蒜,它不会是多余的。
配料:
- 煮蜂蜜蘑菇 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 l;
- 油炸油;
- 盐,黑胡椒,草药。
准备
- Spasseirovat半圆洋葱,扔弯,炒至准备好,倒出切碎的大蒜。
- 加盐和胡椒,加入蛋黄酱,盖上盖5分钟。
- 撒上香草,用蛋黄酱和洋葱炸上香菇,撒上香草。
蘑菇番茄酱洋葱
用蜂蜜木耳洋葱和番茄酱获得极其美味。 这种podzharke特别辛辣的味道添加苦胡椒和大蒜,很快就准备了一个款待,它将成为热饮的绝佳小吃。 大约在一个小时内,大约6份灼烧的美味佳肴将被烹饪。
配料:
- 煮蜂蜜蘑菇 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 甜椒 - 1个。
- 番茄酱 - 2汤匙。 l;
- 苦涩辣椒 - 1荚;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 盐,黑胡椒;
- 煎炸油。
准备
- Spasserovat chetvertritsa洋葱,进入大切碎的蘑菇。
- 进入切碎的大蒜和辣椒,加入甜椒,拌匀,盐,胡椒粉。
- 引入番茄酱,倒入水中,煨30分钟。
蘑菇炒洋葱和土豆
在收获丰收的蘑菇后,所有烹饪专家都会学习如何快速,美味和滋养地烹制新鲜蘑菇和洋葱。 给一个饥饿的大家庭喂一个好的选择 - 用土豆做一道菜 。 这种非常自给自足的食物是在清淡的蔬菜沙拉中供应的。
配料:
- 土豆 - 500克;
- 煮沸的蘑菇 - 700克;
- 洋葱 - 2件;
- 油;
- 盐,胡椒;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 绿色申请。
准备
- 洋葱油,加入切碎的蘑菇,煎至半熟。
- 扔切碎的土豆,炒至碎片podzolatyatsya,扔切碎的大蒜。
- 盐,胡椒粉,撒上药草,盖上。 10分钟后服用。
冷冻蘑菇炒洋葱
在冻结少量蘑菇后,家庭主妇并不总是知道如何用洋葱炒蜜饯,以免破坏菜肴。 通常情况下, 蘑菇 已经被煮熟了,它们必须简单地解冻,用干毛巾擦干,并用传统方法烹制。 多样化的煎炸可以是大块鸡肉,酸奶油和蒜酱。
配料:
- 冷冻蘑菇 - 500克;
- 洋葱 - 1个。
- 圆角 - 250克;
- 酸奶 - 4汤匙。 l;
- 蔬菜,盐;
- 大蒜 - 1颗牙齿。
准备
- 在油上,保存洋葱,引入干蘑菇。
- 抛出鱼片,煎至金黄。
- 将蒜泥与酸奶混合,倒入平底锅中,关火,撒上香草。
- 在盖子下面灌注10分钟。
荞麦与蜂蜜真菌和洋葱在多元化
在multivark中用洋葱热炒 - 这个过程并不麻烦。 用荞麦补充这道菜,毕竟一起,会有一种非同寻常的美味和完全自给自足的膳食,家庭的所有成员都会充分欣赏。 如果您使用植物油进行油炸,那么坚持精益菜单的人将会得到一道令人满意的菜肴。
配料:
- 煮蜂蜜蘑菇 - 600克;
- 洋葱 - 1个;
- 油炸油;
- 荞麦 - 1项;
- 水2项;
- 盐。
准备
- 在“Hot”模式下的多人标签中,将切碎的洋葱保存为透明。
- 扔切碎的蘑菇,炒至完成。
- 倒入臀部,倒入水中,加入盐,搅拌。
- 切换到“荞麦”模式,煮35分钟。