烤箱里的砂锅 - 如果你想烹饪新鲜的,原创的,而且不是很贵的话,这是理想的解决方案。 这道菜令人感到甜蜜和令人满意,您仍然可以在晚餐时使用肉类,土豆泥或通心粉的剩余物,为全家人创造无与伦比的美味。
如何煮美味的砂锅?
在烤箱里的砂锅,简单而实惠的预算食谱,喜欢烹饪许多家庭主妇,但即使在这种简单的情况下也有细微之处。
- 如果您决定在烤箱中烹饪砂锅,最好的结合成分是蛋或奶酪,但如果没有这些成分,现成的菜会保持其形状。
- 烤箱里的四旬斋砂锅是用蔬菜和蘑菇制成的。 而且,这道菜口感丰富,配以香料,香草或大蒜调味。
- 烤箱中的甜砂锅传统上是由奶酪制成,补充了基本成分与明亮的成分 - 浆果,水果。
如何在烤箱中烹饪砂锅?
为了在烤箱中获得一款带有漫画的华丽凝乳砂锅,您可以在基本成分中加入粗面粉,用面粉代替。 所以这道菜会变得更密实,但也更加温柔。 孩子们一定会赞赏这种款待,尽管成年人不能肯定拒绝这种款待。 对于给定量的配料,需要25厘米的烤盘。
配料:
- 粗面粉(小菜) - 100克;
- 酸奶油25% - 50毫升;
- 糖 - 100克;
- 豆腐(家) - 600克;
- 柑橘皮(橙,柠檬) - 1汤匙。 l;
- 选蛋 - 3件;
- 苏打 - 1/2茶匙。
准备
- 用热情和糖打蛋。
- 添加奶酪和苏打水,倒入搅拌机。
- 放入芒果,混合,离开20分钟。
- 将面团倒入模具中,倒入酸奶油。
- 烘烤40分钟。
在烤箱中的蔬菜砂锅
如果你不能用蔬菜喂小腌菜,烤箱里的 西兰花砂锅 肯定会让最反复无常的孩子们欢呼。 这样的款待看起来很美味,味道鲜美。 这道菜的成分很少,所以你可以补充其他喜欢的产品。
配料:
- 破碎西兰花花序 - 1叉;
- 酸奶油25% - 250克;
- 选蛋 - 3件;
- 硬质奶酪 - 250克;
- 面包屑。
准备
- 花序煮10分钟,排出多余的水。
- 打鸡蛋,加酸奶油和磨碎的奶酪,加入。
- 用面包屑洒上涂油的表格。
- 分配西兰花,倒入酱汁。
- 在烤箱中准备砂锅需要20分钟。
在烤箱里的卷心菜砂锅
当你需要快速烹制食物并且卡路里不是很高时,烤箱里的卷心菜砂锅只需要喜欢家庭主妇。 为了在菜肴中增加饱足感,您可以添加瘦肉,例如鸡肉,以及带有特殊香草的特殊口味。 准备从烤箱中的蔬菜砂锅约半小时。
配料:
- 白菜 - 800克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 有选择的蛋 - 2个。
- 剁碎的鸡(鱼片) - 400克;
- 酸奶油20% - 250克;
- 水 - 150毫升;
- 蔬菜干,盐和胡椒。
准备
- 切好洋葱,磨碎胡萝卜,切碎白菜。
- Sparce洋葱,加肉末,煮15分钟,盐和胡椒粉。
- 在另一个煎锅炒胡萝卜,加白菜,倒入水中,炖15分钟。
- 在形式放了一半的白菜,并分发酸奶油的上半部分。
- 下一层 - 馅料,倒入鸡蛋。 另一层卷心菜和酸奶油。
- 在热炉中制备这种砂锅将持续35分钟。
马铃薯砂锅用蘑菇在烤箱里
一个非常丰盛和芬芳的砂锅在烤箱里留下蘑菇和土豆。 这道菜是用土豆泥制成的,即使是从昨天开始。 奶酪可以使用任何,但盐水,如奶酪,会给予特殊的味道。 指定数量的组件将是一个大型的砂锅,这对六个食客来说已经足够了。
配料:
- 土豆泥 - 700克;
- 香菇 - 700克;
- 洋葱 - 2件;
- 黄油;
- brynza - 250克;
- 奶酪“俄罗斯” - 250克;
- 莳萝 - 50克;
准备
- 保存洋葱,切碎蘑菇,油炸至完成。
- 在油性的情况下,放一半泥,撒上草药,磨碎的奶酪在上面,蘑菇,奶酪和土豆。
- 从顶部分布黄油,撒上硬奶酪。
- 180度烘烤30分钟。
在烤箱中的鱼砂锅 - 食谱
如果主要成分是选择红色的鱼 - 三文鱼,鳟鱼或ketu,在烤箱中疯狂美味的鱼砂锅。 质量较好,味道辛辣的奶酪更好。 为了灌装,经常使用土豆或谷类食品,但没有它们,您可以用烤宽面条的方式制作原创美食。
配料:
- 烤宽面条的床单;
- 香蒜酱 - 50克;
- 调味酱 - 250毫升;
- 红鱼肉末 - 400克;
- 高达 - 250克。
准备
- 鱼馅快速炒。
- 在表格中,分发面片。
- 分配调味酱和肉末。
- 用奶酪慷慨撕下。
- 在180度烹饪25-30分钟。
烤箱里的鸡砂锅
烤箱里的肉砂锅很简单,总是变得美味,香和滋养。 鸡肉与许多产品完美结合,因此只需添加您最喜爱的食物即蔬菜,蘑菇或谷类食物即可烹制。 如果以 法国焗肉 的方式制作,这道菜非常美味。
配料:
- 土豆不含淀粉 - 500克;
- 鸡柳 - 600克;
- 奶油 - 150毫升;
- 蛋 - 2件;
- 巴马干酪或其他硬奶酪 - 250克;
- 迷迭香;
- 黄油。
准备
- 去皮土豆切成片,晾干。
- 切圆角不大,用黄油炒至半熟,盐,抛迷迭香。
- 鸡蛋轻轻拂动并与奶油混合。
- 在表格中放一层土豆,在一层肉的顶部加上土豆覆盖一切。
- 倒入奶油和鸡蛋的混合物,用奶酪撕碎。
- 烘烤直到土豆准备好,大约30-35分钟。
在烤箱里的肝脏砂锅
用这个配方给家人带来一道不同寻常的菜。 即使是最挑剔的食客,来自烤箱中鸡肝的砂锅也会吸引人。 款待的一致性会令人吃惊,几乎酥脆。 对于密度,使用米饭,重要的是它是圆形的。 他们为任何装饰品提供食物。
配料:
- 鸡肝 - 700克;
- 大米是圆粒状的 - 1项;
- 面粉 - 5-6汤匙。 l;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 100毫升;
- 洋葱 - 1个;
- 盐,胡椒。
准备
- 保存切碎的洋葱。
- 大米煮沸直到准备好。
- 肝脏洗涤,搅拌器。
- 添加鸡蛋,面粉,牛奶和洋葱。
- 再拂盐,胡椒粉。
- 将混合物与大米混合,倒入油状。
- 砂锅在热炉中的制备将持续20分钟。
砂锅从饺子在烤箱 - 食谱
人们在烤箱里从水饺中将这样的砂锅称为 “懒惰的妻子” 。 这个名称是由烹饪的简单性和组件的可用性来证明的。 如果没有时间摆弄烹饪,主要成分可以被采取和冷冻。 500克饺子将是一个大而丰盛的砂锅,这足以满足4名饥饿的食客。
配料:
- 水饺半成品-500-600克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蛋 - 3个。
- 蛋黄酱Provansal - 100克;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 绿色 - 50克;
- 盐,胡椒,普罗旺斯草药。
准备
- 半圈洋葱救援。
- 润滑形式并在烤箱中加热。
- 将半成品分散在一层盐和胡椒粉中。
- 在顶部,放置洋葱。
- 用蛋黄酱打蛋,倒入饺子。
- 撒上磨碎的奶酪。
- 200度烘烤40分钟。