意大利面carbonara - 美味，丰盛的意大利美食。 这是意大利面条或意大利面酱，包括鸡蛋和奶酪。 如何用火腿烹调焦糖，请阅读下文。
Carbonara酱 - 火腿配方
配料：
- 来自固体小麦的意大利面 - 500克;
- 10％脂肪含量的奶油 - 500毫升;
- 火腿 - 300克;
- 鸡蛋，生鸡肉 - 3个;
- 培根 - 200克;
- 巴马干酪 - 300克;
- 盐;
- 香料;
- 橄榄油 - 15毫升。
准备
意大利面（可以吃意大利面或其他意大利面）在盐水中煮沸。 在预热油煎培根和火腿的煎锅中，切成条状。 将3个鸡蛋与奶油和必要的香料混合。 略微打直到同质。 然后加入磨碎的奶酪并搅拌。 在火腿锅中，我们发送意大利面，搅拌并添加奶油蛋。 再搅拌一段时间，等待几分钟，然后送到桌子上。
Carbonara火腿和蘑菇
配料：
- 新鲜香菇 - 100克;
- 霜 - 50毫升;
- 洋葱 - 100克;
- 奶酪;
- 火腿 - 100克;
- 蔬菜;
- 橄榄油;
- 意大利面 - 300克;
- 盐。
准备
意大利面几乎准备就绪，最后我们排水，并加入黄油，搅拌成平底锅与意大利面。 炒洋葱，加蘑菇，煮5分钟，然后放上火腿片，奶油和意大利面。 Solim，胡椒适量，煮约5分钟，撒上奶酪。 在供应之前，我们用切碎的草药擦这道菜。
Carbonara酱 - 火腿和奶油的食谱
配料：
- 糊 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 生鸡蛋蛋黄 - 3个。
- 火腿 - 120克;
- 巴马干酪 - 50克;
- 奶油 - 180毫升。
准备
我们切割火腿条，去皮的大蒜。 单独搅拌奶油蛋黄和melenko切碎的帕尔玛干酪。 意大利面几乎煮至熟。 在加热的煎锅上倒入约20毫升的橄榄油。 当油变暖时，加入大蒜。 搅拌至不燃烧，炸约一分钟，然后放一条火腿。 混合并准备好分钟。3.用煮沸的滤锅煮熟的通心粉。 添加火腿和酱。 放在小火上煮约2分钟。 加热时酱汁会变稠。 Carobnar用火腿从上面揉搓在磨碎机上的奶酪，然后送到桌上。 享受你的胃口！