大米扁平蛋糕 - 非常平凡，清新，但同时美味可口的菜肴。 它们很好，因为它们本身就是各种菜肴的面包 ，也可用于包裹肉类，鸡肉，蔬菜或蘑菇。 传统上只用米粉烘焙 蛋糕 。 让我们不要浪费时间，并为他们的准备学习一些有趣的食谱。
大米蛋糕食谱
配料：
- 米粉--2.5项;
- 水 - 200毫升;
- 砂糖 - 1茶匙;
- 蛋 - 1个;
- 盐 - 捏;
- 黄油 - 50克;
- 植物油 - 2茶匙。
准备
现在告诉你如何煮年糕。 将面粉与盐和糖混合。 鸡蛋在水中繁殖，然后倒入面粉。 用手充分润滑植物油并揉成均匀的面团。 我们给他20分钟的休息时间，然后分成5份，分别滚成薄饼，用干煎锅炸至褐变。 现成的米饼上涂上融化的黄油，以便它们长时间保持柔软美味。
韩国的平面蛋糕
配料：
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 1茶匙;
- 米粉 - 350克;
- 盐，糖 - 1茶匙;
- 水 - 150毫升;
- 黄油融化。
对于填充：
- 肉末 - 300克;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 1吨;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 辣椒粉 - 2茶匙;
- 香醋 - 1汤匙。 勺子;
- 蔬菜;
- 香料。
准备
所以，首先我们做一个米糕面团。 要做到这一点，拿一个碗，把蛋打入它，扔盐，糖，倒入水和植物油。 用拂子轻轻拍打一切，直至光滑，然后逐渐加入面粉并混合柔软但弹性的面团。 我们将它卷成一个短裤，用毛巾盖住它，让它休息30分钟。
这次我们将准备填充。 将蔬菜和蔬菜清洗干净，用流水彻底清洗，用纸巾擦干。 Luchok和胡萝卜在小块和passeruem闪烁金黄。 然后加入辣椒，放入碎肉。 当肉用蔬菜炒时，切碎的青菜，甜的保加利亚辣椒，并将所有东西与番茄酱一起放入平底锅。 全部仔细混合，加入盐调味，加入碎蒜，倒入少许香醋。 就这样，米糕的填充已经准备就绪。 将煎锅从火中取出并使其冷却。
现在回到我们的测试：将它分成4个相同的部分，每个部分滚成一个球。 然后在木制擀面杖的帮助下将其平放在平面蛋糕上，或者简单地用所需厚度的手掌揉捏。
然后彻底加热煎锅，倒入少许植物油，并将煎饼从两面煎至准备好。 在这种情况下，当我们把面团翻到另一面后，在面上铺上一小块融化的黄油。 现在，这道菜的所有成分都来自我们
要做到这一点，小心地将热的蛋糕放在一个单独的盘子上，在上面铺上温热的肉馅，如果需要的话撒上磨碎的奶酪，加入一点新鲜的切碎的绿色，放入一勺酸奶油，小心地把所有东西都变成一个管子，使它更方便吃这个美味！ 同样，我们会和所有其他蛋糕一起做，并将准备好的菜肴送到桌子上。