美味而丰盛的菜肴,来自鸡胸肉的炖牛肉,快速烹饪,来到任何配菜和麻烦在这一过程中提供一点点。 鸡肉与各种香料和各种添加剂完美结合,因为即使是最没有技术含量的烹饪专家也不能破坏肉汁。
如何煮鸡炖牛肉?
基本配方鸡胸肉炖牛肉,没有任何褶边。 如果你掌握了一个简约的版本,你可以尝试添加剂。
- 一个简单的鸡肉炖牛肉和肉汁准备分三个阶段:准备配料,烘烤和油炸,直到软。
- 加入酸奶油,奶油沙司,番茄汁或意大利面,分散肉汁的成分。
- 为了让鸡肉中的美味炖牛肉变得更有营养,添加辅料:蘑菇和蔬菜,如西葫芦,茄子,胡椒,西红柿等。
用鸡胸肉和肉汁炖牛肉
从鸡柳和肉汁中最简单的炖牛肉准备没有任何装饰。 鉴于这种肉味道中性,你可以尝试用香料或干草药多样化的组成。 适合鸡肉的理想香料被认为是姜黄或现成的咖喱混合物。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1/2个;
- 盐,胡椒,姜黄;
- 黄油 - 50克;
- 面粉 - 1汤匙。 l;
- 煎炸油。
准备
- 将鱼片切成中块,放在热油炸锅上。
- 煎至液体蒸发。
- 倒入少许油,将切碎的洋葱和胡萝卜折起,烤成金黄色的地壳,放入火盆中。
- 在一个干净的干锅里,将面粉加热至奶油色,加入黄油,炸1分钟,倒入半汤匙。 水煮沸混合物,倒入肉。
- 给火盆加10分钟的水。
鸡肉酸奶油酱炖牛肉
从酸奶油鸡肉中煮熟的炖牛肉变得柔和而芬芳。 这道菜适合意大利面和麦片。 饱和度添加姜黄和新鲜草药。 大蒜的丁香不会完全破坏这道菜,可以在同一道菜中做饭,而不必将它移到火盆上。 配料的数量分四部分计算。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 姜黄,盐;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 大葱 - 4根羽毛;
- 莳萝绿色 - 半束;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 煎炸油。
准备
- 切下鱼片,炸至液体蒸发,倒入油中。
- 加入切碎的洋葱和切碎的大蒜。
- 炸至肉准备就绪,关火。
- 慢慢地引入酸奶油,搅拌,加入切碎的绿色和洋葱羽毛。
- 鸡内脏的炖牛肉应该盖在盖子下面10分钟。
鸡炖牛奶配奶油
鸡肉炖牛奶配奶酪奶油酱是一道非常美味的菜肴,以闪电般的速度食用。 浓厚的辛辣肉汁与意大利面条完美结合。 香料的选择最好限于盐和辣椒混合物的地面,最好不要保存在奶酪上,巴马干酪会添加不寻常的音符。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 洋葱 - ½件;
- 奶油 - 150毫升;
- 面粉 - 1汤匙。 l;
- 巴马干酪 - 100克;
- 黄油 - 50克;
- 盐和辣椒的混合物。
准备
- 将鱼片切成细条,炸,加入切碎的洋葱和植物油。
- 在一个单独的干锅里,将面粉变棕,加入黄油,用稀薄的奶油稀释,加热至浓稠,加入磨碎的巴马干酪,煨3分钟。
- 倒入油炸奶油芝士酱,搅拌,用盐和胡椒调味,关火,盖上。
- 10分钟后,从奶油和鸡肉片中炖牛肉。
鸡肉炖番茄酱
传统匈牙利菜 的近似版本是番茄酱鸡胸肉炖牛肉。 明亮而丰富的口感完美地补充了任何装饰,并改变了最新鲜或无聊的菜肴。 在酱汁中可以加入胡萝卜和甜椒,一点点辣椒不会伤害,相反,会加入香料。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 洋葱,胡萝卜,甜椒 - 1个。
- 番茄酱 - 1汤匙。 l;
- 水 - 1项;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 辣椒 - 1/2个;
- 盐,姜黄,胡椒;
- 油炸油;
- 糖 - 1捏。
准备
- 切片鱼片,加黄油,切碎的洋葱,胡椒和磨碎的胡萝卜。
- 将大蒜和辣椒切成平底锅。
- 在水中,溶解糊,倒入肉,撒上少许糖。 用最少的火煨5-7分钟。
- 用盐,香料调味,注入10分钟。
鸡炖牛肉配蘑菇
成分的理想组合 - 奶油芝士酱公司的鸡柳和蘑菇炖牛肉。 不寻常的对待立即成为每个家庭的最爱,每一位不同寻常的食物组合的粉丝都会对此表示赞赏。 奶酪将适合任何巴马干酪或廉价的类似物,融合或精炼与蓝色模子。
配料:
- 圆角 - 400克;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 150克;
- 奶油 - 150毫升;
- 咖喱,盐,胡椒;
- 煎炸油。
准备
- 在油上,保存洋葱,插入蘑菇盘子。
- 液体蒸发后,加入切碎的鱼片。
- 踩平均热量。 盐和季节用香料。
- 将奶油和磨碎的奶酪混合,逐渐倒入煎锅中搅拌。
- 封面,坚持与鸡内圆角蘑菇10-15分钟炖牛肉。
鸡肉与蛋黄酱的炖牛肉
一种制作丰富的鸡肉炖牛肉的预算方法 - 用蛋黄酱补充。 多样的香料成分,辣椒,红辣椒粉将为美食的外观增添有趣的色彩,这就是快速单身汉如何变成原创热点,适合任何装饰。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 l;
- 水 - 1项;
- 盐,胡椒;
- 苦涩辣椒 - ½pod;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 咖喱或鸡肉混合物 - 1茶匙;
- 油炸油;
- 洋葱 - ½件;
- 大蒜 - 2颗牙齿。
准备
- 切炸鱼片,加入切碎的洋葱和黄油。
- 把切好的蒜和胡椒粉扔出去。
- 撒上香料和盐。
- 加入蛋黄酱,拌匀,立即倒入水中。
- 盖上盖子,炖10分钟。
鸡肉与蔬菜炖牛肉
在煎锅中加入西红柿的烤鸡炖牛肉 可以补充其他更多的原始蔬菜,冷冻混合物也是适合的,以及玉米,豌豆和四季豆。 一个非常辛辣和丰盛的菜会受到所有国内食客的赞赏。 在这一数量的产品中,大约有4份肉汁被获得。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 西红柿 - 4个;
- 甜辣椒 - 1片。
- 冷冻蔬菜混合物 - 200克;
- 油炸油;
- 盐,胡椒粉,辣椒粉,姜黄。
准备
- 鱼片炒,加黄油,棕色至浅金色地壳。
- 在两个西红柿中做一个捣烂,其余两个切不大。
- 磨碎辣椒,放入煎锅中,加入切好的西红柿,煎3分钟。
- 扔冷冻的蔬菜,盖上5分钟。
- 倒入番茄酱,用盐和香料调味。
- 用鸡肉模仿5分钟的炖牛肉,坚持在盖子下10分钟。
炖牛肉汤 - 一个简单的食谱
用鸡肉制成的厚厚,丰富和疯狂丰富的汤炖牛肉是为家人提供美味午餐的理想解决方案。 一系列配料完美结合,弥补鸡肉的新鲜味道。 并且指定的一组产品将是食品的四分之一,考虑到组件的准备,烹饪时间将不超过一个小时。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 胡椒,胡萝卜,洋葱 - 1个。
- 土豆 - 3-4件;
- 番茄汁 - 200毫升;
- 肉汤-400毫升;
- 盐,胡椒粉,辣椒粉;
- 煎炸油。
准备
- 将切好的鱼片煎至金黄色。
- 蔬菜切成大块,加入肉,d鱼,倒入火盆。
- 炸土豆,倒入基地。
- 引入香料,果汁,5分钟。
- 倒入肉汤。
- 煮15分钟,在盖下注入10分钟。
鸡肉炖牛肉肉汁在multivark
从多元 口味 的鸡肉 煮熟的 炖牛肉 与传统烹饪方法没有太大差别,但脂肪含量较低,因为该菜肴适合那些坚持健康饮食规则的人。 用各种蔬菜补充组合物,作为酱使用番茄豌豆更好。
配料:
- 鱼片 - 700克;
- 洋葱,胡萝卜,甜椒 - 1个。
- 冷冻蔬菜混合 - 200克;
- 橄榄油;
- 盐,胡椒和辣椒粉。
准备
- 在“扎克”布朗肉,加入切碎的蔬菜,炒15分钟。
- 加入冷冻蔬菜,香料,拌匀,倒入锅中。
- 切换到“淬火”,烹饪40分钟。