香蕉片

薯片不被认为是最有用的零食,因为用于制备它们的油和香料的量,对人体健康有害。 那么现在永远忘记芯片是值得的吗? 一切都不像看起来那样悲伤,因为油炸蔬菜薯片可以很容易地被基于干果的低热量产品(例如香蕉)代替。 香蕉片具有低卡路里含量,同时完全取代致癌小吃。 由于大量的果糖,干香蕉片非常甜美可口,这不仅能赢得大人的喜爱,也能赢得孩子们的喜爱。

在工业条件下,新鲜香蕉在10-15分钟内用强力烤箱烘干。 家里的橱柜生产能力不能吹嘘,所以让我们来了解如何在家中烹饪香蕉片。

香蕉片的配方

如果外面阳光明媚,为什么不利用美妙的天气来制作美味佳肴,毕竟在明亮的光线下,不仅可以烘干 自制的糖锭 ,还可以烘干香蕉片。

配料:

准备

香蕉被剥皮并切成薄环或横条。 将一块水果撒在烤盘上,并覆盖在纱布上。 我们将未来的芯片留在太阳下直到完全干燥。 切片的准备可以从切割的糖含量确定。

这种芯片可以单独食用,或添加到甜点,糕点和麦片。

香蕉片在烤箱里食谱

尽管自制的烤箱并不是特别强大,但使用它们来烘干水果是完全可以接受的,自己确定。

配料:

准备

在制作香蕉片之前,将柠檬汁挤出,然后将香蕉切成薄片。 润滑每一片果汁的切口,使其不变暗,并将所有东西放在烤盘上覆盖烘烤纸。 我们把香蕉放在烤箱里,在80-95度的温度下干燥,直到水分完全蒸发。

香蕉芯片在微波炉

香蕉芯片可以用更加现代化的厨房设备 - 微波炉烘干。

配料:

准备

带皮的香蕉用水填满并放火。 将水果煮沸10分钟,然后放凉。 将冷却的水果剥皮并切成薄片。 我们把切片放在微波炉的碟子里,倒入油,撒上肉桂和糖。

我们将微波炉设置为最大功率并烹饪芯片8分钟,每2分钟将其切成均匀干燥。 这就是 微波炉 中的所有 芯片 都准备好了!

炸香蕉片

如果你根本不转移油炸锅,那就用它来制作香蕉片。

配料:

准备

香蕉被清洗并浸入冰水中10分钟。 我们把水果切成薄片,放回水中。 将姜黄加入水中,等待10分钟。 拿起香蕉块,用纸巾擦干。

在油炸机中,我们加热油并浸入香蕉片中。 将薯片炒成金黄色,确保所有的部分均匀煎炸,同时炸薯条也不会太多。 我们把芯片铺在纸巾上,让多余的脂肪排出。