也许，在世界所有国家的厨房里，有许多种蔬菜鸡肉食谱。 我们不可能注意到所有这些，但我们只是有义务写出最有名的。
鸡肉食谱，用蔬菜炖
配料：
- 橄榄油 - 1 1/2汤匙。 匙;
- 鸡柳 - 600克;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 酱辣椒 - 2汤匙。 匙;
- 鸡汤 - 1 1/2项;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 霜 - 375毫升;
- 四季豆 - 150克;
- 香菜;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
在火盆中，加热油并用切碎的 鸡肉片 煎5-6分钟。 我们把炸鸡放在盘子上。
取代鸡肉，在火盆中，我们将洋葱切成圆环并煎炸3分钟。 一旦洋葱软化，加入磨碎的胡萝卜放在一个大的刨丝器上，一起煎4-5分钟。 将通过压榨机的蒜瓣和面粉加入粘贴的蔬菜中。 继续做饭，搅拌蔬菜约一分钟，然后用鸡汤倒入蔬菜，加入辣椒酱。 一旦火盆中的液体沸腾，我们会返回库鲁并减少火势。 炖蔬菜45分钟，加入胡椒粉，再煮10-15分钟，然后放豆子。 将鸡肉放入奶油，盐和胡椒粉中，5分钟后取出。 炖鸡肉与米饭和浅酱相结合。
鸡肉照烧蔬菜
传统的日式配方烤鸡肉和蔬菜不会留下酸甜的东方菜的冷漠粉丝。
配料：
- 鸡肉片 - 1公斤;
- 西兰花 - 400克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 胡萝卜 - 3-4件;
- 花椒;
- 橄榄油;
- 磨碎的姜根 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 三分之一世纪;
- 水 - 1/3;
- 淀粉 - 2茶匙。
- 蜂蜜 - 1/3汤匙。
准备
在一个小碗里，将淀粉溶解在冷水中。 加入蜂蜜，酱油和磨碎的姜根的混合物。 预热混合物，搅拌5分钟，然后放冷，放入冰箱中。
在平底锅里，我们加热橄榄油。 用胡萝卜将鸡切碎6-8分钟。 将胡萝卜加入鸡肉和大蒜的丁香中，通过压榨机，继续煮一分钟。
西兰花的花序同时需要6-7分钟。 我们用先前准备好的调味汁填充鸡肉，将其混合，将西兰花撒在上面，并将该盘子放在桌上。
您可以在煮熟的米饭或鸡蛋面上用鸡肉调味，或者您可以自己吃，而不需要特别的配菜。
用蔬菜烤鸡肉的食谱
配料：
- 胡萝卜-500克;
- 欧洲防风草500克;
- 红洋葱 - 1个。
- 鸡腿 - 600克;
- 鹰嘴豆 - 400克;
- 橄榄油;
- 盐，胡椒;
- 普罗旺斯草药的混合物。
准备
烤箱加热到190度。 胡萝卜和欧洲萝卜被编号，我的和切成小块。 洋葱切成片，我的鸡肉干了。 蔬菜和鸡肉放在烤盘上烤制，
用手将鸡肉和蔬菜混合，使香料和油分布均匀。 我们在预热的烤箱中烤45分钟，不要忘记将烤盘内容混合2-3次。
坚果浸泡和煮沸。 将它铺在烤盘上放入鸡肉和蔬菜中，烤10分钟。
烹饪后立即将菜放在桌上，用蔬菜土豆泥或煮熟的脆米饭装饰鸡肉。