面食管，它们是卷心菜，长得很大，它们可以成为相当完整的独立盘子，里面塞满了蔬菜，奶酪或肉。 在用烤碎肉卷饼烤制之前，他们不需要烹饪，这使得这种意大利面不仅美味而且美观，而且在烹饪中也很方便。
一种塞满意大利面的面食
配料：
对于填充：
- 洋葱 - 95克;
- 肉末 - 540克;
- 土豆 - 270克;
- 大蒜牙 - 4个。
- 绿色荷兰芹和罗勒;
- 面食管 - 30个。
番茄酱：
- 洋葱 - 85克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 甜椒 - 65克
- 西红柿汁 - 830克。
对于贝司酱：
- 黄油 - 35克;
- 面粉 - 20克;
- 牛奶 - 255毫升。
准备
如果你不知道什么是面食面食，这里有一个简单的食谱：煮土豆和剁碎。 在平底锅中，保存洋葱，加入大蒜，当你闻到后者时，放入肉末加绿色土豆泥。
在另一个碗里，还可以保存蔬菜 - 洋葱，甜椒和大蒜 - 但已经用于酱料。 一旦烤熟了一半，倒入西红柿并煨，等待酱汁变稠。 在此期间，烹饪贝壳。 对于经典的白汁，将面粉用黄油煎炸并用牛奶稀释。 一旦酱zaburlit - 准备好了。
将一半酱汁倒入烤盘中，放在管子上面，倒出剩余的红酱，然后将调味酱撒在上面。 在烤箱中烤通心粉面食，加热到200度约半小时。 您也可以在多变量烹饪器中烹饪塞满意大利面的面食，选择“烘焙”模式40-45分钟。
如何烹饪塞满意大利面的面食？
配料：
- 面食管 - 12个;
- 牛奶 - 490毫升;
- 黄油 - 65克;
- 面粉 - 35克;
- 一小撮肉豆蔻;
- 菠菜 - 450克;
- 意大利乳清干酪 - 380克;
- 磨碎的巴马干酪 - 135克;
- 蛋 - 1个。
准备
通过融化黄油和油炸面粉准备酱基地。 将质量溶解在牛奶中，确保在未来的酱汁中不会残留。 用肉豆蔻和盐调味全部，保持在炉子上，直到浓稠。
将菠菜放入沸水中煮约30秒，倒入冰水并与乳清干酪（或干酪），干酪和鸡蛋混合。 用管子填充干酪混合物并倒入酱汁中。 酿造的面食面食在预热的190度烤箱中烤半个小时。