它发生在上一顿饭后仍然有一个体面的土豆泥 。 不要扔掉它，有必要以经济和经济的方式使用。 从土豆泥中，您可以制作美味而丰盛的小点心 - 这是午餐的一个很好的解决方案。 当然，我们需要一些其他产品。
如何从土豆泥制作土豆泥？
严格来说，马铃薯泥的制作是一件简单的事情，一般的想法是：在土豆泥的基础上添加一种粘合剂成分（通常是蛋和/或面粉，磨碎的奶酪），还可以在混合物中添加调味剂。 然后在平底锅里煎一点点，或者在烤箱里烤一下，这在饮食方面更有用。
与奶酪和蘑菇土豆泥的碎片
配料：
- 土豆泥 - 300克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 新鲜香菇 - 5-8件;
- 洋葱 - 1个。
- 硬磨碎的奶酪 - 3汤匙。 匙;
- 面粉或淀粉。
- 绿色 ;
- 香料磨碎;
- 植物油或鸡脂肪倒置。
准备
去皮的洋葱和蘑菇切成细丝，用油炸锅煎一下。 炖15分钟，加入香料。
在一个工作碗里，结合土豆泥，洋葱蘑菇混合物，磨碎的奶酪和鸡蛋。 加入切丝的蔬菜。 用叉子剧烈搅拌（如果混合物很薄，用面粉或淀粉调整稠度）。 至少为了这个目的，在特殊的圆形不锈钢环的帮助下塑造这些钩子是最方便的，这对农场来说是很好的。 如果没有戒指，我们形成湿珠
很多好吃的土豆泥烤在烤箱里。
准备
在预热的烤箱中，我们放置一块烤盘或一块油脂，在其上放置棉花。 烘烤约20分钟。
成品的土豆泥配上酱汁，肉和鱼类菜肴，蔬菜沙拉，raznosolami。 面包最好不要服务。