萝卜 - 广泛应用于烹饪和家庭医学的植物，已知有多种文化物种。 任何种类的萝卜具有特定的鲜味（当然，尽管口味不同）。
在寒冷季节，准备美味健康的沙拉非常好，其中主要成分是萝卜。 以未加工的形式食用这种根可以预防感冒。 此外，由于其治疗特性，萝卜以某种方式改善了消化功能。 告诉你如何用鸡蛋制作简单而美味的萝卜沙拉 。 由于萝卜能促进分泌，所以那些有消化问题的人不应该特别服用这种非常有用的沙拉。
萝卜蛋和蛋黄酱沙拉
配料：
- 萝卜（任何种类） - 2-3个。 平均规模;
- 鸡蛋 - 2-3个;
- 蛋黄酱;
- 香菜绿色。
准备
我们将清理果皮上的萝卜，然后在一个大的刨丝器上搓揉（你可以用刨丝器去做韩国的沙拉）。 鸡蛋煮熟后（5-6分钟），用冷水冷却，从壳上清理干净，然后用刀切割或使用这种鸡蛋。 大部分绿叶都被切碎，留下来装饰。 将所有准备好的配料混合在沙拉碗中，然后用沙拉酱装蛋黄酱（最好是自制的）。 使用经典的不加糖的酸奶甚至更好 - 所以沙拉会变得更加明亮，并且会有一种特别令人愉快的味道。 蛋黄酱或酸奶将使沙拉更加均衡。 让我们用草药装饰沙拉。 如果准备的沙拉在冰箱里20分钟会很好。 萝卜沙拉很适合黑麦面包。
萝卜鹌鹑蛋和大蒜沙拉
青萝卜的味道比白色或黑色更鲜嫩，口感更细腻，这根更加多汁，所以它将成为各种沙拉中的美味食材。
配料：
- 青萝卜 - 2个;
- 鸡蛋鹌鹑 - 10-12件;
- 韭菜 - 1茎;
- 甜椒（红色和黄色） - 2个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 醋，天然香醋 - 2茶匙;
- 橄榄油特级初榨 - 3-4汤匙。 匙;
- 绿色荷兰芹，香菜和罗勒。
准备
Natram将萝卜放在一个大的刨丝器上，或用一把细的小麦秆切割。 我们用圆圈或半圆切割韭菜。 立即将萝卜和洋葱放入沙拉碗中，并用油喝醋。 我们混合 - 让它们发酵更长时间，所以它的口感会更好。 发生这种情况时，请煮熟鹌鹑蛋，在冷水中冷却，然后轻轻擦拭外壳。 您可以将每个鸡蛋切成两半，或将其全部放入沙拉中。 我们将把甜椒切成短的秸秆。 绿色和大蒜用刀。 所有的配料都在沙拉碗中混合，并装饰成绿色。 当然，尽管可以按照有趣的顺序放置组件。
从绿萝萝鸡蛋沙拉
配料：
- 绿萝卜 - 1片;
- 盐渍黄瓜 - 1-2件;
- 绿苹果 - 1个。
- 鸡蛋 - 3件;
- 红洋葱 - 1个。
- 腌蘑菇 - 170克;
- 新鲜蔓越莓 - 50-80克;
- 大蒜 - 2个丁香。
加油时使用植物油（最好是未精制的）和柠檬汁或天然醋。
准备
我们将洋葱剥皮并切成半环或四分之一环。 我们将洋葱放入另一个容器中，并在10分钟后过量食用醋。 我们会煮沸煮熟的鸡蛋，冷却并清洁它。 萝卜，鸡蛋，黄瓜和苹果切成条状。 大蒜和绿色用刀切开。 我们将把所有东西混合在沙拉碗中，加入腌制蘑菇和小红莓。 油与油混合。 与绿色装饰。 这就是萝卜准备好的整盘菜了 ！