字符串bean,这里介绍的食谱,是一个非常美味和有用的产品。 从它你可以煮汤,做一个美味的炖菜或lobio,它完全结合肉,蛋制品和其他蔬菜。
如何煮青豆?
许多人喜欢的菜豆豆,很快就被简单地准备好了。 但是为了让这些豆角上的菜肴美味可口并且在桌子上看起来很漂亮,您需要了解一些关于如何正确准备该产品的秘诀。 主要内容如下:
- 使用幼豆更好,过熟的产品会有难闻的味道。
- 烹饪时,应将产品放入沸水中烹饪不超过6分钟。
- 如果你想保持鲜艳的绿色,煮的豆应该用冷水冲洗。
青豆汤
菜豆的汤叶很开胃容易。 如果需要,它可以在鸡汤上制备。 当服务,切碎的草药被添加到每个板块。 从指定数量的产品中,将获得6份轻汤,其制备时间不超过半小时。
配料:
- 土豆 - 300克;
- 洋葱 - 100克;
- 香菇 - 200克;
- 胡萝卜 - 100克;
- 豆角 - 200克;
- 水 - 2升;
- 盐。
准备
- 切土豆,倒入水中。
- 在煎锅中煎洋葱蘑菇,倒入平底锅里。
- 在那里,炒胡萝卜并将其送到汤里。
- 最后撒上豆子,盖上盖子,用小火煮沸15分钟。
从青豆与鸡蛋沙拉
绿豆和鸡蛋的食谱被许多人喜欢,因为它的烹饪简单和原始菜肴的细腻口味。 豆子完全容忍霜冻,所以这个产品不仅可以在夏天带给家人欢乐。 带有鸡蛋的冷冻串豆沙拉不仅可以装蛋黄酱,还可以装酸奶油。
配料:
- 冷冻四季豆 - 400克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 油 - 20克;
- 蛋黄酱。
准备
- 将水煮沸,加盐,加入豆子并煮约10分钟。
- 然后,他们把它扔回漏勺并炸。
- 炸串豆与切碎的鸡蛋和大蒜混合在一起。
- 为了品尝,这道菜被盐渍,用蛋黄酱和搅拌。
来自格鲁吉亚的青豆的Lobio - 配方
在烹饪出版物和因特网上可以找到的食谱可以在世界各地的许多国家的厨房中广泛使用。 下面是格鲁吉亚的一道菜 - 青豆的 小菜。 由于大量的绿化,这道菜变得异常激烈。
配料:
- 芸豆 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 西红柿 - 3个;
- 坚果 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 辣椒 - 1个。
- 盐;
- 油;
- 香菜,香菜,罗勒各50克;
- 薄荷叶 - 5个。
准备
- 坚果在搅拌机中研磨。
- 尖辣椒被清洗并切碎。
- 洋葱切成立方体。
- 切成块的豆子煮5分钟。
- 西红柿浇上开水,皮被剥离,切成立方体。
- 在平底锅里,加热油,放置洋葱,直到透明。
- 加入西红柿,煮几分钟。
- 撒上青菜,大蒜和胡椒粉,搅拌均匀。
- 放入豆,盐,放入香料,炖约5分钟。
- 最后,加入坚果,混合并在盖子下静置5分钟。
青豆鸡
字符串豆与许多产品完美匹配,肉也是。 特别好的是有嫩鸡肉的二重奏。 与鸡胸肉,菠菜和西红柿串起来的豆子很轻,不是高热量,但同时又是一道令人满意的菜肴。 它准备简单 - 25分钟,食物准备就绪!
配料:
- 鱼片 - 300克;
- 8个樱桃西红柿;
- 菠菜 - 150克;
- 四季豆 - 150克;
- 香料。
准备
- 鸡肉切成块,煎至胭脂,然后放入香料和盐。
- 加入煮熟的豆,再煮5分钟。
- 传播切碎的樱桃西红柿和切碎的菠菜。
- 在锅盖下炖5分钟。
韩国的字符串豆
即使在东部的厨房中也使用了豆类,其配方极其多样化。 下面的食谱绝对适合辛辣食物的爱好者,因为它会谈论如何在韩国人中用芝麻籽烹制串豆。
配料:
- 青豆 - 250克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐,糖;
- 醋 - 1.5茶匙。
- 油 - 20毫升;
- 香菜,胡椒粉 - 半茶匙;
- 芝麻。
准备
- 豆煮沸后,再扔回漏勺。
- 加入胡萝卜,通过韩国的沙拉架和压蒜器。
- 倒入油,醋,放入香料,糖调味并充分搅拌。
- 把韩国沙拉放在冰冷的地方, 腌制的豆子会在几个小时内准备好。
- 当服务时,用芝麻捣烂这道菜。
菜豆与蘑菇 - 食谱
享用丰盛的午餐或晚餐是享用蘑菇和鸡肉的串烧豆类的绝佳选择。 而不是香菇,你可以使用其他蘑菇。 在指定数量的产品中,获得2份。 您可以使用其他肉类代替鸡肉片,但烹饪时间可能会增加。
配料:
- 鸡肉片 - 150克;
- 四季豆 - 100克;
- 香菇 - 100克;
- 洋葱 - 30克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐,香料;
- 橄榄油。
准备
- 香菇切成4个部分,鱼片切成方块。
- 洋葱和大蒜被磨碎。
- 在煎锅里,加热油,放入鸡肉和蘑菇。
- 5分钟撒大蒜,洋葱,加入香料和盐。
- 炸至鸡肉准备好后,加入煮熟的豆角并拌匀。
豆子煎蛋卷
带蛋的串豆 是一个很好的串联。 在这种情况下,我们将讨论如何通过添加这些有用的绿色豆荚来准备煎蛋。 配方使用冷冻产品。 那么,如果有新鲜的豆子,它也会起作用。 只有这样,平底锅才会上油。
配料:
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 20毫升;
- 冷冻豆 - 50克;
- 青豆 - 50克;
- 樱桃西红柿 - 3个;
- 香料,盐。
准备
- 在没有油的煎锅里,先放豌豆和豆子。
- 打蛋,倒入牛奶,放入香料,加盐。
- 当蔬菜稍微融化并将水倒入锅中时,将鸡蛋混合物倒入。
- 在慢火上煮约3分钟,然后铺开樱桃西红柿,切成盘子,盖上盖子,准备好。
在烤箱里的字符串豆
其配方广泛代表的芦笋豆,如果用奶酪烘烤,会变得非常美味和芳香。 辣味菜将提供一个柠檬蒜混合物,这将在烘烤前浇灌豆子。 在这种情况下的香料中,意大利香草很适合。
配料:
- 四角豆 - 500克;
- 柠檬 - 一半;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 盐,胡椒。
准备
- 在煎锅中倒入油,撒上切好的大蒜,煎至红色。
- 将豆煮沸5分钟,排出水并将产品放入模具中。
- 倒在柠檬汁,大蒜黄油上面,加入香料。
- 在200度烘烤15分钟。
- 撒上磨碎的奶酪,放入烤箱。
- 5分钟后,用于配菜的四季豆将准备好供应。
multivark中的字符串bean
字符串豆,其中有趣的食谱是非常多样的,准备和原创的方式。 它被煮,炸,炖和烘烤。 在多元食物煮熟出来非常开胃,这道菜也不例外。 在multivark中 带肉的串豆 - 它的滋味和非常好吃。
配料:
- 年轻的四季豆 - 500克;
- 浓汤番茄 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 洋葱,胡萝卜 - 1个。
- 油;
- 盐,香料。
准备
- 在碗multivarki倒油,在“热”的温暖。
- 我把碗放在碗里,切成圆环,加香料调味。
- 当洋葱软化时,撒上切碎的胡萝卜。
- 加入压碎的大蒜并搅拌。
- 撒上番茄酱,加入盐并放入豆子。
- 充分搅拌并在“淬火”模式下烹饪40分钟。