玉米饼 是西班牙的国菜。 今天我们将讨论土豆玉米饼和下面,我们提供了几个配方准备。
玉米饼用土豆
配料:
- 土豆 - 5个;
- 盐,胡椒粉,辣椒粉;
- 洋葱 - 3个;
- 鸡蛋 - 5个;
- 橄榄油 - 1杯。
准备
我们清理土豆,并切成约6毫米厚的圆形。 我们将油倒入煎锅里,放入白炽油中煮15分钟(马铃薯应变软),然后将其撒在盘子上。 在盐渍油炸洋葱切成条。 用土豆和凉拌。 鸡蛋捶打,用洋葱,盐和胡椒倒入土豆。 轻轻混合,尽量不要打破土豆。 表格用橄榄油润滑并倒入其中。 在200度的温度下,烤箱中的玉米饼烤10分钟。 我们的玉米饼已准备就绪,我们将它冷却并切成小块。
土豆和绿色的玉米饼
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 洋葱 - 1个。
- 植物油;
- 盐;
- 土豆 - 2件;
- 果岭。
准备
我们将土豆去皮,洗净,切成小块,用洋葱煎锅炸,然后放入深碗中冷却。 此时,用叉子捶打鸡蛋,稍微腌制并加入马铃薯鸡蛋混合物。 搅拌以确保马铃薯均匀分布。 将混合物倒入加热的煎锅中,盖上盖子,并在每侧低热三分钟煎炸。
我们从煎锅中取出玉米饼,并将其切成部分。 如果在切割过程中,我们发现玉米粉圆饼是潮湿的,将其放入微波炉中几分钟即可完成。 我们与酸奶油或 自制蛋黄酱 一起提供玉米饼。
土豆饼和鸡肉
配料:
- 土豆 - 300克;
- 鸡胸肉 - 1个。
- 橄榄油 - 60克;
- 甜椒 - 1个。
- 大蒜 - 2片;
- 盐 - 1茶匙;
- 胡椒粉;
- 西红柿 - 2个;
- 冷冻玉米 - 100克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 霜 - 40毫升;
- 香菜。
准备
鸡胸肉煮沸。 将土豆切成圈并用油炸。 清理辣椒和大蒜,切块,送至土豆片,加入盐和胡椒粉。 将食材炖7分钟,然后将玉米,西红柿和鸡胸肉切成块,然后切成立方体。 另外打奶油,鸡蛋和绿色。 对完成的土豆,倒入带有鸡蛋的鲜奶油,然后将煎锅送入加热的烤箱三分钟。