糖醋鸡肉菠萝可能是亚洲美食中最受欢迎的菜肴。 多汁的鸡块,由于其中性的味道,与甜味菠萝和酱本身完美结合。 在渴望期间,酱汁中的糖变成浓厚的焦糖,覆盖了美味光泽的所有菜肴。
如何煮糖醋鸡肉?
配料:
- 鸡肉末 - 530克;
- 胡萝卜 - 65克;
- 一束洋葱的绿色;
- 蚝油 - 35毫升;
- 酱油 - 15毫升;
- 蛋 - 1个;
- 菠萝 - 115克;
- 洋葱 - 70克;
- 番茄酱 - 55克;
- 辣椒酱 - 品尝;
- 果汁2个柠檬;
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡汤 - 235毫升。
准备
将前六种原料混合在一起并充分混合。 将猛击肉分成相等的部分,并将每一部分卷成肉丸。 将炸好的肉丸炸至嫩,放在餐巾纸上。
Spasseruyte洋葱和胡萝卜片,直到半熟,然后与菠萝混合。 用煎锅倒入煎锅里的内容物,用淀粉,番茄酱稀释,加少许糖调味,加入辣椒酱和柑橘汁。 让酱汁煮沸,放入肉丸5-7分钟。
在一片米饭或米粉面条上加入菠萝糖醋酱鸡是很常见的。
在酸甜酱中加鸡肉炖牛肉
同意,有时交付食物可以极大地促进生活,在这种情况下,可以点一份另一个糖醋鸡肉,在其他情况下,你会从这个食谱中受益。
配料:
对于酱油:
- 番茄酱 - 115毫升;
- 柠檬汁 - 45毫升;
- 米醋 - 25毫升;
- 菠萝酱 - 115毫升;
- 甘蔗糖 - 25克;
- 大蒜 - 1个丁香。
对于鸡:
- 鸡肉片 - 430克;
- 面粉 - 25克;
- 干蒜末;
- 洋葱 - 75克;
- 菠萝浆 - 110克;
- 甜椒 - 115克;
- 芹菜 - 2个;
- 胡萝卜 - 80克。
准备
将鸡肉片分成块,用各种盐调味,然后撒上面粉和干蒜的混合物。 将鸡块煎至褐色,转移至盘子中。 切好蔬菜,将它们保存至半熟,然后与煎锅中的鸡肉混合。 加入菠萝。
鸡肉酸甜酱的配方简单,只需将所有配料合并到一起,直至糖晶溶解,然后将其与煎锅内容物结合并在中等热量下变稠。