烤宽面条是意大利美食的着名美味菜肴。 它很容易准备,而且通常只有在购买特殊纸张时才会出现困难。 当然,他们可以独立完成,但可以使用替代方案。 我们为您提供几种来自皮塔饼面包和肉末的烤宽面条食谱。
从lavash的烤宽面条配方
配料:
- 猪肉碎末 - 0.5公斤;
- 面粉 - 40克;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄酱 - 100毫升;
- 奶油 - 100毫升;
- 香料;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 300毫升;
- 坚硬的奶酪 - 500克;
- 薄lavash - 4叶。
准备
如何做烤宽面条烤宽面条? 将灯泡清洗干净,将Melenko切成小块,放入煎锅中少量油。 然后加入肉末,翻炒约10分钟,用番茄酱煎烤,撒上盐,糖,然后注入奶油。 彻底混合所有东西,减少火灾并炖一段时间。 与此同时,让我们做一个奶油酱:在大锅里,我们溶解黄油,并在上面涂上面粉。 然后逐渐添加牛奶,扔盐,轻轻搅拌,直到质量变稠。 烘焙promazyvayem白酱的形式,铺一片皮塔面包,盖上酱汁,分配一点点馅的表面,撒上奶酪。 重复该顺序3次,倒入顶部皮塔饼面包与其余的酱汁,撒上奶酪。 我们将表格发送到加热的烤箱,并检测到一个半小时。 准备好烤宽面条,切碎,分块,送达客人。
lavash的懒惰烤宽面条食谱
配料:
- 胡萝卜 - 1个;
- 黄油 - 50克;
- 肉制自制forcemeat - 500克;
- 薄亚美尼亚拉瓦什 - 3件;
- 灯泡 - 1个;
- 奶酪 - 100克;
- 牛奶 - 1项;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 绿色 - 1束。
准备
为了从亚美尼亚薰衣草中准备烤宽面条,将洋葱清洁,切丝并用植物油进行保鲜。 然后我们传播它磨碎的胡萝卜和肉末。 我们继续一起熄灭所有东西,直到准备好,podsalivaya品尝。 最后,我们扔新鲜的切碎的青菜,并从盘子上取下馅料。 现在让我们做酱油:用中火加热融化黄油,倒出面粉并轻轻擦过。 接下来,倒入热牛奶,加入香料,煮沸混合物,煮几分钟直到浓稠。 之后,我们开始形成我们的菜。 烤盘的底部涂上酱汁,铺上一张皮塔饼面包,分配填充物的顶部,并用下一张纸盖住。 我们重复这个,直到整个填充完成。 最后一层充满酱汁,撒上奶酪。 我们将lazannaya烤宽面条从lavash送到烤箱约半小时。
皮塔面包鸡肉
配料:
- 剁碎的鸡肉 - 500克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 亚美尼亚lavash - 4件;
- 面霜10% - 100毫升;
- 灯泡 - 1个;
- 新鲜罗勒 - 50克;
- 奶酪 - 400克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 50克;
- 香料。
准备
灯泡干净,在热油上切碎并铺上passeruem