带有奶酪的烤制产品总是非常美味。 从这篇文章你将学习如何准备百吉饼的凝乳面团。 他们变得柔软和美味，他们只是“融化在你的嘴里”。 在同一时间烹饪它们并不困难，而且产品需要最常见的产品，而这些产品总是在眼前。
奶酪面团羊角面包 - 食谱
在烤箱准备罗哈利科夫的奶酪面团绝对不难。 由它制成的产品多汁，嫩，但仍然脆。 为了让烘焙始终成功，你应该知道一些细微之处：
- 酸奶制品不宜过度油腻。 美味的家庭为这些目的不适合，因为它非常重。
- 所使用的组件必须冷却。 为了混合它们，石油没有时间解冻是很有必要的。 为此，使用食物处理器很方便。
- 为了确保奶酪面团的羊角面包通风，必须事先筛选面粉块。
奶酪卷配糖
下面正在等待食谱的奶酪百吉饼，它的简单，异常令人愉快的味道令人惊叹。 这是一个没有填充物的经典版本，但有一个甜美的底座。 此外，您可以自行决定是否使用任何水果，浆果，浓稠果酱或煮炼乳。
配料：
- 低脂奶酪 - 200克;
- 人造黄油 - 200克;
- 面粉 - 300克;
- 发酵粉 - ½茶匙;
- 盐 - 捏;
- 香兰素 - 捏;
- 砂糖 - 50克。
准备
- 首先，碗中的松散组分是混合的。
- 把人造黄油和所有的东西都涂成碎屑。
- 迅速传播奶酪，但要小心揉搓。
- 用食物薄膜覆盖容器，在冰箱中取出半小时。
- 然后他们拿出来，分成3件，卷成一个圆圈，用甜美的组成部分撕裂。
- 切成8-12块。 每一块都是折叠的，从宽边开始到窄边。
- 将坯块铺在烘烤纸上覆盖烘烤纸，然后在190度的烘烤面包上烘烤约25分钟。
奶酪卷配果酱
即使是不喜欢这种有用的发酵乳产品的人，也可以享用带果酱的奶酪百吉饼 。 因此，这是一个很好的选择，不仅为亲戚提供美味，而且有用的食物。
配料：
- 最高等级的小麦面粉 - 350克;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 人造黄油 - 200克;
- 干酪 - 400克;
- 厚厚的苹果酱 - 300克。
准备
- 混合所有成分。
- 覆盖产生的质量，在寒冷中清理半小时。
- 然后将它分成4等份，轻轻地滚出，切成三角形。
- 将苹果酱涂在三角形底部并折叠。
- 在200度时，从一个奶酪面团烘烤rogalys将不会超过一刻钟。
奶酪百吉饼配果酱
带果酱的百吉饼很容易准备，即使是初学者也可以应付这个任务。 与果酱相比，这种填充物在烘烤过程中不散布，但保持完整。
配料：
- 干酪 - 200克;
- 果酱 - 200克;
- 面粉 - 1杯;
- 人造黄油桌 - 50克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 砂糖 - 50克。
准备
- 将所有组件合并，快速揉搓，将其卷成薄层，将其切成所需尺寸的三角形。
- 在广泛的边缘放置一盘填料和折叠辊。
- 在烤箱中烘烤20分钟。
- 如果需要，成品可以粉碎。
奶酪卷配苹果
百吉饼与来自奶酪面团的苹果一起烹饪乐趣。 它变得柔软，柔软，非常愉快。 与相同的酵母相比，它也在快速制备中。
配料：
- 苹果糖醋 - 3个。
- 油 - 250克;
- 小麦面粉 - 2.5杯;
- 糖 - 50克;
- 开菲尔3.2％脂肪含量 - 50毫升;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 苏打水 - 半茶匙。
准备
- 奶酪用油立方体研磨至均质状态，加入溶于酸奶中的苏打水。
- 倒入干燥的配料中揉搓。
- 将面团分成2份，在冰箱中清洗半小时，然后铺开并用所需尺寸的三角切割。
- 苹果被清理，切成片。
- 在很大一部分空白处放上一小块水果并精心包裹。
- 在200度时，产品将在一刻钟内准备就绪。
奶酪卷配肉桂
辛辣烘焙的爱好者一定会对这个食谱感到满意，下面介绍如何用肉桂和糖填充烤制奶酪百吉饼。 即使在烘焙时，公寓周围也散发着香气，家人会期待一部分美味佳肴。
配料：
- 奶酪5％脂肪含量 - 250克;
- 发酵粉 - 10克;
- 天然油 - 200克;
- 肉桂粉 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 50克;
- 最高等级的小麦面粉 - 1杯。
准备
- 连接所有组件，使用擀面杖将其分成8个扇区。
- 为他们每个人倒入糖，肉桂，折叠卷。
- 在剩余的混合物中，将坯料卷起并在预热的烤箱中烘烤至红色。
奶酪卷配罂粟籽
根据这个配方，奶酪卷比嫩更柔软！ 同时它们通气，甚至有点松脆。 经过一次尝试后，亲戚们会反复要求他们烘烤这些甜食。
配料：
- 干酪 - 400克;
- 糖 - 200克;
- 香兰素 - 品尝;
- 人造黄油 - 150克;
- 面粉过筛 - 350克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 植物油 - 50毫升;
- mac - 50克;
- 蛋用于润滑。
准备
- 酸奶制品，使用一半的甜味成分，洒上一点香草。 混合好，把人造黄油块放在那里，再擦一次。
- 之后，将面粉与发酵粉混合，再次小心地混合并在冰箱中至少半小时取出。
- 然后除去，分成4部分，每层变成薄层分成8段，用油润滑，撒上罂粟籽。
- 每件被包裹，放在一个覆盖着羊皮纸的烤盘上，用打蛋器涂上油脂。
- 在一个高温烘箱中，用凝乳酥烘烤卷的过程大约需要20分钟。
奶酪卷配坚果馅
奶酪卷配核桃馅是茶叶的绝佳补充。 它们非常轻巧，使它们从盘子飞得非常快，在谈话和喝茶之后，甜食甚至没有注意到在如此短的时间内吃这样的部分是如何的可能。
配料：
- 高档面粉 - 300克;
- 奶酪 - 150克;
- 黄油 - 150克;
- 蛋黄 - 1个;
- 发酵粉 - 10克;
- 盐。
对于填充：
- 核桃 - 100克;
- 砂糖 - 60克;
- 蛋白质生 - 1件。
准备
- 混合松散的组分，放入切丁油并将所有东西磨成碎屑。
- 传播发酵奶成分并再次搅拌。
- 添加蛋黄并收集com中的质量。
- 包裹食物薄膜并在冰箱中隐藏半小时。
- 核桃用搅拌机研磨，与蛋白质和糖混合。
- 被冷却的物质被分成4部分，每部分被转化成薄层并被分成多个部分。
- 分配坚果混合物并将毛坯从宽边折叠到窄边。
- 在190度，他们烤20分钟。