如何烹饪西兰花?

西兰花 并不是每个人都喜欢的,但很少有人认为其主要原因是无法正确准备着名的白菜。 如何正确烹饪西兰花不仅能保持口味,还能保持本产品的整体效益,请阅读以下内容。

如何烹饪西兰花?

煮西兰花的主要原理不是将产品变成沼泽色的粥,通常在许多家庭主妇身上发生,否则卷心菜不仅会失去所有的维生素,而且还会获得湿纸板的一致性,以及不愉快的味道和气味。

所以,让我们从新鲜的白菜开始。 立即丢弃问题,如如何为儿童或饮食中的西兰花做饭,因为在不存在不同场合的蔬菜准备中没有具体的特征。 唯一的规则是不要消化。

最初,我们从叶子上清理白菜头,并分开花序。 尝试将白菜分成或多或少相同的大花序,烹饪将花费相同的时间。 如果您怀疑现有产品的生态清洁度,请将其预先浸泡在盐水中,然后开始烹饪。 把锅里的水放在火上,把水烧开。 不要忘记给水添加一点盐。 水沸腾后 - 是时候把西兰花放进去了。 西兰花要煮多久? 大约4-6分钟,取决于花序的大小。 之后,卷心菜可以用冰水浇灌,以停止烹饪过程并使成品紧缩。

如果你决定在一台双锅炉中烹饪西兰花,那么为一对夫妇烹调蔬菜多少的问题是非常合理的。 这也将需要大约5-6分钟。 用叉子检查准备情况:如果卷心菜能够被刺穿,则准备就绪。

如果你不是新鲜的,但冷冻的卷心菜,那么它不必先解冻它,就像在新鲜产品的情况下,足以降低开水中的花序。 冷冻西兰花需要多少分钟才​​能煮好,再次取决于花序的大小,但对于经过初步冻结的产品,烹饪时间缩短到4-5分钟。

现在我们来看一下多元活跃用户经常提出的问题:在多元变量中花西兰花煮多久? 首先,最好使用蒸汽锅的烤架做饭。 将一点水倒入碗中,放好炉排,将准备好的花序放入炉排中,用盖子盖住厨房助手,并将蒸煮模式设置为5分钟。

现在让我们继续使用西兰花的食谱,或者更确切地说它是美味可口的馅饼。

西兰花蛋糕

配料:

准备

烤箱再加热至200度。 2/3 酥皮糕点 卷出,以便完成的层完全覆盖25厘米的形状。 面团的剩余物卷成薄片,足以覆盖蛋糕的顶部。 我们将两层卷材放入冷冻室中10分钟,然后将面团的底层放入模具中并用纸覆盖, 在上面我们倒入米或豆子(以便面团保持平坦并均匀烘烤)。 我们将基地烤15-20分钟,直到金黄色,然后取出纸并再烤5分钟。

现在我们来处理填充。 西兰花煮沸后用冷水洗净。 融化黄油,在上面炸洋葱,拌上奶油,龙蒿,芥末,盐和胡椒粉。 煮一切,搅拌5-7分钟,然后从火中移开。

用面团将奶油沙司填入模具中,将西兰花的花序放在上面,用戈贡佐拉撒上所有东西,并盖上面层的顶层。 用鸡蛋润滑一切并烘烤30分钟。