我们会告诉你如何准备一道有趣的菜 - 肉末肉馅饼。 它变得非常美味,非常适合作为小吃。 这种芳香的糕点不会让任何人无动于衷,而且这个食谱会让你拥有一套原始的产品。
肉馅饼配方肉末
配料:
对于测试:
- 开菲尔 - 210毫升;
- 糖-1捏;
- 盐 - 1掐;
- 蛋 - 2件;
- 苏打水 - 一个捏;
- 面粉 - 445克。
对于填充:
- 植物油;
- 洋葱 - 55克;
- 肉末 - 330克;
- 土豆 - 370克;
- 香料 - 品尝。
填写:
- 酸奶油 - 210毫升;
- 香料;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 新鲜莳萝 - 品尝。
准备
所以,首先倒入开菲尔的碗,扔盐,糖,苏打水,打破鸡蛋。 用拂子轻轻拍打所有食材并逐渐倒入面粉中,揉面团。
洋葱被清洗干净,切碎,并保持透明。 接下来,将碎肉和土豆铺在磨碎机上。 炸15分钟,用香料调味。
对于通过大蒜压榨机挤压成酸奶油,投掷切碎的新鲜莳萝和香料。
我们把面团放在涂油的形式中,我们形成两侧并将填充物分布均匀。 顶部加酸奶油混合物,将肉末和土豆的肉馅饼送到预热的烤箱中45分钟。
肉馅饼配方肉末
配料:
- bezdozherzhevoe酥皮糕点 - 520克;
- 自制碎肉 - 520克;
- 蛋 - 3件;
- 灯泡-155克;
- 绿色新鲜洋葱-1束;
- 新鲜莳萝 - 35克;
- 酸奶油 - 35毫升;
- 奶酪 - 65克;
- 植物油;
- 香料。
准备
将洋葱洗净,切碎并切成植物油。 然后,我们放出碎肉,扔香料,炒一切,直到准备好。 鸡蛋准备煮熟,然后我们删除外壳,用小刀切成小块。 把它们扔到肉末里,加入切碎的葱,莳萝和酸奶油。 泡芙面团铺在桌子上,铺成薄薄的长方形,在中间我们摊开馅料并撒上磨碎的奶酪。 边缘用条切割并包裹肉重叠。 用鸡蛋鞭打并用35分钟烘烤来自油酥饼的肉馅饼。
皮塔面包馅碎肉
配料:
- 薄亚美尼亚拉瓦什 - 3件;
- 肉末 - 330克;
- 灯泡 - 85克;
- 番茄 - 75克;
- 奶酪 - 115克;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 160毫升;
- 香料;
- 橄榄油 - 品尝。
准备
将灯泡清洗干净,切成薄薄的半环,然后用植物油烫成褐色。 然后我们传播
要做到这一点,用酸奶油和一点点podsalivayem质量搅蛋。 在上面,用磨碎的奶酪撒上碎牛肉,烤至熟。