对于很多人来说，桑or或桑is是儿时最喜欢的食物，这也是非常有用的。 浆果成熟期不长，为了保持产品中所含必需元素和维生素的重量比例，建议为桑树将来的果酱作准备。
如何从桑树煮果酱？
准备初级，但浆果和技术处理集合中的一些功能仍然存在，他们需要知道什么时候开始执行选定的配方。
- 黑色和白色桑are通常用于罐头，其他品种不太好吃，并且不常用于钢坯。
- 您可以通过简单且经过验证的方式收集成熟美味的浆果：将油布铺在树下，摇匀，用树干或大树枝夹住。 之后，只需要在篮子里收获收获物，并在冬季烹制桑delicious的美味果酱。
- 将浆果洗涤，干燥，用糖覆盖数小时以分离果汁，然后放在炉子上，一步煮或分几步煮，包括短时间烹饪和冷却。
- 桑树热成果酱，根据不同的配方，倒入冷却或加盖包装直至完全冷却。
黑桑果果酱
最美味和最有价值的成分是来自桑树黑色的果酱。 通过执行以下配方获得，甜味是许多疾病的真正灵丹妙药。 每天喝几勺像甜点和茶一样会提高血红蛋白的水平，加强神经系统和所有器官的功能，改善睡眠。
配料：
- 黑桑 - 1公斤;
- 砂糖 - 700克;
- 柠檬酸 - 0.5茶匙。
准备
- 准备好的桑叶上覆盖糖，放置过夜。
- 将容器放在炉子上，用低热将内容物加热至沸腾。
- 从火中取出容器，让浆果块冷却并再次煮沸，加入柠檬酸。
- 重复加热和冷却循环2次，然后将桑树的果酱密封在无菌罐中并包裹直至完全冷却。
果酱由白桑 - 食谱制成
白桑在黑色面前的优点是缺少着色成分，这是吃黑莓时的罪魁祸首，收集浆果时手中的罪魁祸首。 但是，对于有用的属性，光线的种类比黑色的要差一些。 如果我们比较味道特征，白桑果酱会变成同样的美味和开胃。
配料：
- 白桑 - 1公斤;
- 砂糖 - 1公斤;
- 香草 - 捏;
- 柠檬酸 - ¼茶匙。
准备
- 准备白桑，清洗浆果和干燥。
- 从水和糖中，将糖浆煮沸，向容器中加入浆果，使其冷却。
- 将浆果块煮沸煮沸5分钟，再冷却。
- 重复烹饪和冷却2次。
- 在最后加热的时候加入柠檬酸和香草，煮沸白色桑果酱5-10分钟，用罐子密封。
与桑树和柠檬果酱
任何 来自 桑 ber浆果的果酱 都可以变得更加原始和精致，加入其他水果或浆果。 在这种情况下，美味佳肴加入柑橘类水果，不仅丰富了甜坯的经典口味，而且增加了其已经令人印象深刻的营养价值。
配料：
- 桑 - 1公斤;
- 砂糖 - 750克;
- 橙色 - 1个;
- 柠檬 - 1个。
准备
- 桑树上覆盖着糖，留下来分开果汁。
- 如果需要，将柠檬和去皮的柠檬和橘子加入浆果块中，加入一点点热量，不加白色部分。
- 用柠檬和橙子煮桑果酱，方法有两种：煮15分钟，冷却，再煮一次。
- 在无菌罐中热封甜食，包裹它们，让它们冷却。
与桑树和樱桃 - 食谱果酱
根据以下配方烹饪，从桑树和樱桃中获得非同寻常的美味和令人惊讶的芬芳果酱。 樱桃浆果会给失去的酸味带来甜头。 他们需要清理坑，并添加到一个普通的坦桑and和砂糖用于随后的输液和抽吸。
配料：
- 桑 - 1公斤;
- 樱桃 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 700克。
准备
- 将制备好的桑and和樱桃放入适合烹饪果酱的容器中，用糖浇上各层。
- 几个小时后，当浆果分泌大量果汁并部分糖溶解时，将工件放在炉子上并煮5分钟。
- 保持工件完全冷却，再沸腾5分钟，冷却。
- 在最后一次加热时，将樱桃和桑jam果酱煮沸15分钟，用罐子包装。
与桑树果酱
桑树果酱 是一种可与其他浆果一起食用的食谱。 在这种情况下，使用树莓作为添加剂，其鲜明的口感和香气将使方坯更加原始，并且异乎寻常地开胃。 除了这种滋味的口感特征外，还吸引了营养特性，这无疑在最高处。
配料：
- 桑 - 1公斤;
- 砂糖 - 1公斤;
- 覆盆子 - 500克;
- 柠檬酸 - 0.5茶匙。
准备
- 桑and和树莓覆盖着糖，放置数小时或在晚上。
- 烹饪美食3次5分钟，每次让菜肴的内容冷却下来。
- 将柠檬酸加入容器中，煮沸10分钟，塞入容器中，包裹。
来自桑树的厚厚果酱
如果你在分散的糖浆涂抹在盘子上之前分阶段或一次煮沸，那么来自家中的桑Mar果酱将是致密的。 此外，您不应该在第一阶段将糖浆留在浆果中超过4小时。 一旦出现少许果汁，您就可以开始加热浆果团块。
配料：
- 桑 - 1公斤;
- 砂糖 - 1公斤;
- 柠檬 - 0,5个。
准备
- 倒入桑sugar糖并放置3-4小时。
- 将块加热至沸腾，煮沸10分钟，冷却。
- 重复加热和冷却循环，直到获得所需的甜度密度。
- 在最后一次加热时，将柠檬汁加入果酱中，并在干燥的无菌罐中煮沸。
没有糖的桑Jam果酱
接下来将描述其配方的桑Jam果酱根本不含糖。 这样的美味会更加有用，可以不用担心糖尿病或包含在饮食菜单中。 选择最成熟和甜美的浆果来制备股票非常重要。
配料：
- 桑 - 有多少可用。
准备
- 摘下浆果，小心地冲洗，放入水槽中的容器中。
- 温暖桑until直至果汁分离，如有必要，在最初的部分消退后添加浆果。
- 在这样的条件下将桑Bo煮约1小时，放入罐中并根据容器的体积在沸水中消毒20-30分钟。
- 夹住工件并包裹它直至冷却。
整个浆果桑jam酱
下面将描述黑色或白色桑jam酱的美味食谱。 根据简单的建议，可以尽可能地保持浆果的完整性，其本身是美味的或者将成为馅饼或其他甜点的很好补充。 伴随着浆果质量糖浆可以在最后沸腾至所需密度时沸腾。
配料：
- 桑 - 1公斤;
- 砂糖 - 800克;
- 水 - 玻璃;
- 柠檬 - 1个。
准备
- 从水和糖中，糖浆被酿造并倒入他们准备的浆果。
- 冷却后，将液体香甜基底排干，煮沸，再倒入浆果中。
- 重复加热和冷却循环3次。
- 在糖浆的最后沸腾时，将其煮至期望的稠化程度，加入柠檬汁，倒入沸腾的浆果。
- 他们先软化一下，然后把它包起来，然后冷却下来。
桑树果酱 - 没有烹饪的食谱
最有用的是没有煮沸的桑果果酱。 准备漂洗的浆果必须在蒸发掉所有水分之前充分干燥并用于实施配方。 将获得的有价值的钢坯存放在冰箱中的非密封无菌罐中。
配料：
- 桑 - 1公斤;
- 砂糖 - 1.5公斤。
准备
- 浆果与糖混合并用搅拌器刺穿直至均匀。
- 他们将工件转移到罐中，并将其储存在冷藏库中。