曾经,海外小吃的臭名昭着的广告并不是徒劳的。 企业家庭主妇立即开始准备他们的冬季版本的Ankl Bence,由于这个版本出现了很多关于这道菜的解释,其中最成功的就是在提议的评选中提出的。
Ankl Bence如何烹饪冬天?
如果想要用原本的“脚踝”零食补充各种家庭用品,冬季食谱和制作方坯的建议将有助于实现美味和有效的事业。
- 根据选择的配方,冬季收获的Ankl Bens可以是营养丰富的开胃沙拉,lecho,酱或辣番茄酱。
- 也许这道菜唯一不变的组成部分是番茄基地(意大利面或西红柿),它与其他蔬菜一起调味或软化至柔软,形成特色美食组合。
如何准备冬季的安克尔本斯沙拉
准备好的沙拉“Ankl Bens”冬季将成为意大利面或任何其他配菜的绝佳补充。 以下是基本成分,随后将其作为获得茄子,西葫芦和其他蔬菜的版本的基础。 苹果醋可以用葡萄酒或普通食堂代替。
配料:
- 西红柿-3公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 每个0.5公斤;
- 甜椒 - 1公斤;
- 大蒜 - 2个头;
- 绿色欧芹 - 1束;
- 砂糖 - 1杯;
- 油 - 1杯;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 苹果醋 - 3汤匙。 勺子。
准备
- 在绞肉机中拧西红柿,煮20分钟。
- 加入切好的胡萝卜,辣椒和洋葱,炖大块一样多。
- 用盐,糖浇上蔬菜,倒入油中,倒入青菜和大蒜,泡5分钟。
- 倒入醋,塞住“Ankl Bens”沙拉的冬天,在冷却前加热罐子。
“Ankl Bens”沙拉来自冬季的茄子
冬季茄子的美味煮熟的Ankl Bens可以成为配料或相当自给自足的零食。 要准备这道菜,你需要一个很深的宽敞平底锅或一个底部厚的平底锅。 容器必须是搪瓷或不锈钢。
配料:
- 西红柿 - 2公斤;
- 茄子 - 1公斤;
- 保加利亚辣椒,洋葱和胡萝卜 - 每个0.5公斤;
- 大蒜 - 1个头;
- 砂糖 - 1杯;
- 油 - 1杯;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 醋70% - 1汤匙。 勺子。
准备
- 磨西红柿,骰子剩下的蔬菜。
- 将组件连接到一个普通的容器中,加入油,盐和糖。
- 在盖子下方的安静火炉上炖45分钟。
- 加入大蒜和醋,加热5分钟,放在银行。
- 最后,安克尔本斯在冬天被塞住了。
在冬季用西葫芦小吃“Ankl Bens”
在冬季,不会减少美味和营养丰收的南瓜Ankl Bence。 在这种情况下,通过添加番茄酱来实现工件的饱和。 然而,如果需要的话,如果可能的话,可以用比例量的番茄汁或扭曲的西红柿代替该组分。
配料:
- 西红柿 - 1公斤;
- 西葫芦 - 2公斤;
- 保加利亚辣椒,洋葱 - 每个0.5公斤;
- 砂糖 - 1杯;
- 油 - 1杯;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 水 - 1升;
- 番茄酱 - 200克;
- 醋 - 100毫升。
准备
- 将糊状物溶于水中并用黄油,盐和糖煮沸。
- 加入切碎的西葫芦,西红柿,洋葱和辣椒,煮20分钟。
- 倒入醋中,并在一分钟内将零食包装在无菌容器中。
- 脚踝在冬天被塞住,变得冷却。
Lecho Ankl Bens冬天
Ankl Bens在冬季的下一个简单配方就是将其作为甜保加利亚辣椒的基本组成部分,使您可以正确地将其视为 美味的lecho 。 与零食的经典变体形成对比,在这种情况下,切片蔬菜的形式是小立方体或吸管。
配料:
- 西红柿 - 1.5公斤;
- 保加利亚辣椒 - 1公斤;
- 胡萝卜和洋葱 - 每个0.5公斤;
- 砂糖 - 0.5杯;
- 油 - 0.5杯;
- 盐 - 2/3汤匙。 匙;
- 醋 - 50毫升。
准备
- 在绞肉机中加番茄,加入糖,盐和油,煮15分钟。
- 他们把切好的蔬菜,煮20分钟。
- 在干燥的无菌容器中倒入冬季胡椒醋和软木塞,然后包起来然后冷却。
番茄酱Ankl Bens - 冬季食谱
以番茄酱为食的冬季收获安卡尔本斯将是一个很好的选择购买酱料,塞满了各种有害添加剂。 由此产生的香料的天然辛辣味道会让任何肉,面食,三明治和其他小吃中不可缺少的食物开胃。
配料:
- 西红柿 - 2.5公斤;
- 洋葱 - 150克;
- 砂糖 - 100克;
- 黑胡椒和肉桂 - 各0.5茶匙;
- 丁香 - 2个;
- 盐 - 0.5汤匙。 匙;
- 磨碎的芹菜种子 - 1/4茶匙;
- 醋 - 品尝。
准备
- 西红柿在绞肉机中扭曲,煮沸,通过筛子研磨。
- 将所得的泥与洋葱在搅拌机中混合并煮沸至所需的密度。
- 用盐,糖和香料调味番茄酱,再煮15分钟,加入醋调味。
- 将工件夹在无菌容器中。
食谱安克尔本斯冬季从番茄
简单的构成,但非常美味的准备小吃安克尔本斯在冬季是很好的时候与煮土豆或其他配菜。 这种方坯可以用来制作更复杂的调味汁,肉汁,加入炖肉,肉类时用于灭火和其他烹饪菜肴。
配料:
- 西红柿 - 1.5公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 700克;
- 砂糖 - 150克;
- 油 - 150毫升;
- 醋 - 150毫升;
- 盐 - 50克;
- 桂花,胡椒 - 品尝。
准备
- 为冬季做准备本斯开始准备西红柿。 将整个或去皮的西红柿通过绞肉机或搅拌机加捻。
- 加入磨碎的胡萝卜,切碎的洋葱,盐,混合,静置12小时。
- 加入其余的成分,煮沸1小时。
- 他们将零食铺在无菌罐,软木塞,包裹物中。
Ankl Bens与米饭是冬季的食谱
带有海外口音的家庭烹饪更有营养,冬天准备的沙拉“Ankl Bens”配米饭 。 这是一个简化的版本,其中大部分蔬菜被磨成泥状。 如果你有时间和欲望,胡萝卜和洋葱都可以切成立方体,这将使小吃的质地更加美味。
配料:
- 西红柿 - 2.5公斤;
- 保加利亚辣椒,洋葱和胡萝卜 - 700克;
- 辣椒 - 1个;
- 大米 - 200克;
- 砂糖 - 2/3杯;
- 油 - 150毫升;
- 醋 - 2.5汤匙。 匙;
- 盐 - 1.5汤匙。 勺子。
准备
- 将绞碎的番茄,胡萝卜和洋葱放入绞肉机中,与黄油,盐和糖混合,煮沸10分钟。
- 加入洗过的大米,并在15分钟后切碎的辣椒。
- 炖食团直至米饭柔软,倒入醋。
- 脚踝在冬天被塞住,变得冷却。
安克尔黄瓜的冬季
在这种情况下,准备了 黄瓜 沙拉“Ankl Bens”,加入茄子。 随意地,后者可以用西葫芦或南瓜取代,从果皮上清除蔬菜,种子并切成立方体。 大蒜的数量可以减少,并通过添加切碎的辣椒豆荚增加清晰度。
配料:
- 西红柿 - 2.5公斤;
- 保加利亚辣椒,新鲜黄瓜,洋葱和胡萝卜 - 每个1公斤;
- 大蒜 - 3个头;
- 莳萝和欧芹 - 1束;
- 砂糖 - 150克;
- 油 - 100毫升;
- 醋6% - 100毫升;
- 盐 - 50克。
准备
- 绞肉机中的扭曲西红柿煮10分钟。
- 间隔10分钟交替加入切块蔬菜:胡萝卜,洋葱,辣椒,黄瓜,茄子。
- 搅拌盐,糖,油,再煮30分钟。
- 他们把大蒜,青菜,倒入醋,5分钟后,他们把沙拉放在罐子里。
Ankl Bens - 用豆子制作冬季食谱
另一个版本的营养方坯 - Ankl Bens冬天用豆子。 豆必须预先浸泡至少12小时,不时更换水,然后煮至熟和所需的柔软度。 成分的比例可根据自己的口味进行调整或添加其他成分。
配料:
- 西红柿 - 1.5公斤;
- 保加利亚辣椒,洋葱和胡萝卜 - 每个0.5公斤;
- 辣椒 - 1个;
- 豆类 - 1杯;
- 砂糖 - 0.5杯;
- 油 - 120毫升;
- 盐 - 30克。
准备
- 浸泡,然后煮豆。
- 研磨西红柿,切碎胡萝卜,洋葱和辣椒,加入油,盐和糖煮沸20分钟。
- 放好豆子,再炖20分钟。
- 他们将零食放在罐头上,消毒20分钟,然后密封。
脚踝本斯冬季咖喱
最大值对应于原始小吃准备的踝本色沙拉咖喱冬季。 在这种情况下,基本的组成部分是西葫芦,但他们可以采取茄子。 印度香料的搭配和谐地补充了一般蔬菜调色板,提供了一种值得品味和口感的口味。
配料:
- 西葫芦-1.2公斤;
- 西红柿 - 1公斤;
- 保加利亚辣椒,洋葱和胡萝卜 - 350克;
- 咖喱 - 一张滑梯一茶匙;
- 砂糖 - 0.5杯;
- 油和番茄酱 - 140克;
- 醋 - 40毫升;
- 水 - 300毫升;
- 盐 - 60克。
准备
- 在水,面食,油,盐和糖的混合物中,切片切好的西葫芦,煮10-15分钟。
- 加入切碎的洋葱,胡萝卜和辣椒,炖蔬菜15分钟。
- 投掷碎番茄,重15分钟。
- 然后转动咖喱和醋:加入添加剂,将沙拉温热几分钟,软木塞放入无菌罐中。
冬天的南瓜的Bencle Bence
根据以下食谱烹饪的原始极富营养的冬季家常熟食Ankl Bens。 在这种情况下,决定钢坯基本特征的蔬菜基地是南瓜。 理想情况下,你需要选择一种肉豆蔻口味的蔬菜,这将使菜肴的味道不可抗拒。
配料:
- 南瓜 - 1,2公斤;
- 保加利亚辣椒,洋葱 - 每个0.5公斤;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 油和糖 - 100克;
- 醋 - 50毫升;
- 番茄汁 - 300毫升;
- 盐 - 30克。
准备
- 切片南瓜,洋葱,辣椒。
- 将蔬菜混合在一个普通的容器中,倒入果汁。
- 加入除醋以外的其他成分,挤压30分钟。
- 搅拌在醋中,几分钟后,将无菌罐子里的零食塞进去。
Ankl Bens在multivark的冬季
上述任何一种“Ankl Bens”沙拉食谱都可以在多元烹饪中进行,这样可以确保蔬菜成分在没有燃烧的情况下正常熄灭,并获得小吃的理想风味品质。 在以下建议的例子中,如何在实践中应用这个想法变得很清楚。
配料:
- 西葫芦或茄子 - 600克;
- 西红柿 - 0.5公斤;
- 保加利亚辣椒,洋葱和胡萝卜 - 200克;
- 咖喱 - 1茶匙;
- 砂糖 - 50克;
- 番茄酱 - 75克;
- 油 - 1/3杯;
- 醋 - 1汤匙。 勺子;
- 水 - 2/3杯;
- 盐 - 30克。
准备
- 将水和油倒入碗中,加入面食,糖和盐。
- 在“蒸煮”模式下将混合物预热至沸腾状态。
- 铺好切碎的蔬菜,在“淬火”模式下烹饪40分钟。
- 用咖喱和醋调味沙拉,铺在罐头上,软木塞上,然后包起来冷却。