原来,这被称为厚厚的匈牙利汤。 但是现在配方已经发生了很多变化。 现在更多的时候这种东西被用作第二种,可以单独或与配菜一起食用。 下面你会发现土耳其最好的炖牛肉。
土耳其炖牛肉 - 配方
在这种情况下,使用里脊。 而且它不会太干,最好预先腌制。 这不需要太多时间,但最终的食物会变得更加美味和更嫩。 准备好的培养皿的卡路里含量为每100克70千卡。在指定数量的产品中,将获得2份。 如何从火鸡烹饪炖牛肉,请阅读下文。
配料:
- 胴体腰 - 500克;
- 洋葱芜菁 - 1片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 醋酒 - 20毫升;
- 糖 - 捏;
- 蒜瓣 - 2个;
- 甜椒 - 2个;
- 西红柿 - 2件;
- 番茄酱 - 50克;
- 肉汤 - 100毫升;
- 辣椒粉,咖喱,adzhika - 各1茶匙;
- 酱油烧,油 - 各20毫升;
- 香菜绿色。
准备
- 切火鸡火鸡倒酱,放大蒜,一撮盐,糖。 搅拌并放置半小时腌泡。
- 在煎锅里,压碎蔬菜成分。
- 传播番茄酱,混合。
- 单独承认火鸡。
- 混合产品,倒入肉汤,煮沸并放入香料。
- 在盖子下面,火鸡炖牛肉被炖约半小时。
炖牛肉火鸡和肉汁 - 食谱
火鸡炖牛肉,其配方如下 - 一道美妙的第二道菜,它可以作为任何配菜的绝佳添加物,无论是粥还是土豆泥。 考虑到产品的初步准备,总烹饪时间不超过一个小时。 结果,你得到一顿饭,这足以养活一个4人的家庭。
配料:
- 纸浆 - 1公斤;
- adzhika - 1茶匙;
- 胡椒 - 1个;
- 灯泡 - 2件;
- 番茄酱 - 50克;
- 大蒜 - 1个丁香。
准备
- 纸浆切成片和油炸。
- 用Adzhika,盐调味,倒入少许水,炖四分之一小时。
- 胡椒切成立方体。
- 细细切丝的蔬菜和passeruyut。
- 加水,番茄酱,煮沸。
- 混合食物并煮熟,直到准备就绪。
火鸡胸肉炖牛肉
炖蔬菜 永远是美味和令人满意的,如何从火鸡开胃菜做出炖牛肉,现在发现。 在这种情况下准备的盘子的密度可以自行调整。 倒更多的水,你可以得到几乎汤。 如果你添加约50-100毫升的液体,它将只是多汁的一秒。 所以选择是你的。
配料:
- 乳房 - 600克;
- 番茄 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱芜菁 - 1片;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 番茄酱 - 50克;
- 油 - 50毫升;
- 莳萝 - 30克;
- 辣椒粉;
- 黑胡椒粉;
- 盐。
准备
- 火鸡用平板切割,并制成质朴的地壳。
- 在另一个煎锅中,粉碎蔬菜组分。
- 把西红柿,香料和大蒜的季节放在一起,再踩一点。
- 撒上油炸的乳房,倒入水,盐,搅拌,盖上盖子炖半小时。
- 从土耳其挞用莳萝炖牛肉。
火鸡大腿的炖牛肉
土耳其肉的炖牛肉,其配方如下 - 美味的菜,变得多汁和柔软。 如果需要,您还可以将保加利亚胡椒和西红柿加入食谱中的配料中。 烹饪火鸡炖牛肉所需的总时间为55-60分钟。 在产出时,你将有足够的食物喂养3个成年人。
配料:
- 臀部肉 - 700克;
- 灯泡 - 3件;
- 番茄酱 - 50克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 蔬菜肉汤 - 100毫升;
- 盐。
准备
- 大腿上的肉被切成条状,盐渍,胡椒粉和pripuskayut。
- 加入蔬菜肉汤,盖上盖子并保持一刻钟。
- 通过洋葱蒜混合物。
- 传播西红柿,用蔬菜肉汤稀释,并煮沸。
- 由此产生的混合物倒入肉丸,搅拌并准备就绪。
火鸡与酸奶油的炖牛肉
从火鸡胸肉变成炖牛肉不会变干,你可以把它放在酸奶油中。 在这种情况下,当灭火时,使用酱油。 如果这个成分引起怀疑,可以安全地将其去除,并且作为额外的液体使用肉汤甚至水。 但在这种情况下,你不必忘记添加一些食物的味道。 这完全在40分钟内你可以得到美味的食物。
配料:
- 鱼片 - 1公斤;
- 10%脂肪含量的酸奶油 - 100克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 酱油 - 50毫升;
- 辣椒混合物。
准备
- 将鱼片切成片并炸四分之一小时。
- Shink洋葱,送到煎锅。
- 将碎大蒜加入同一个地方。
- 倒入液体成分,胡椒粉。
- 搅拌,倒入少许水,用火鸡炖酸奶制作炖牛肉一刻钟。
土耳其火鸡用蘑菇
如何从土耳其煮炖牛肉,现在学习和在这个版本,而不是传统的成分使用蘑菇。 一点点的时间和精力,一份足够4份的菜就可以做好了。 同时,它的准备工作如此简单,以至于即使是远离烹饪艺术的人也可以轻松应对,并且相信他根本不知道如何烹饪。
配料:
- 鱼片 - 700克;
- 香菇 - 200克;
- 洋葱 - 150克;
- 植物油 - 50毫升;
- 香料。
准备
- 肉被切割和油炸。
- 与洋葱路人一起切碎的蘑菇。
- 混合制备的成分,倒入约100毫升水或肉汤,并在低温下冲洗15分钟。
土耳其的希腊炖牛肉
这种表演中的食物令人难以置信的芬芳和美味。 毕竟,这里使用了很多香料,它们相互结合,创造出独特的味道。 这里的山羊奶酪根本无法使用,或者可以用奶酪或马苏里拉奶酪替代。
配料:
- 纸浆 - 500克;
- 水400毫升;
- 洋葱 - 2件;
- 番茄酱 - 50克;
- 山羊奶酪 - 50克;
- 醋 - 1汤匙。 勺子;
- 油 - 50毫升;
- 蒜瓣 - 2个;
- 月桂叶 - 1片;
- 肉豆蔻粉,肉桂粉,葛缕子粉 - 掐碎;
- 调味肉 - 1茶匙。
准备
- 纸浆切成片和油炸。
- 加入剩余的研磨成分,香料并保温1分钟。
- 他们把番茄,调味料,倒入醋和水。
- 煮沸后,减少热量,用火鸡肉炖半小时。
- 准备好的盘子装饰着一块奶酪。
来自土耳其的multivark Gulyash
奇迹炉 - 烹饪炖菜的最佳助手。 他们总是非常温柔和温柔。 如何用多汁的土耳其肉炖鸡肉,现在你会发现。 总烹饪时间将约为一个半小时。 这比在炉子上多一点,但它是值得的! 在食物被炖的同时,你可以做自己的事。
配料:
- 乳房 - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 100克;
- 番茄 - 50克;
- 面粉 - 20克;
- 月桂叶 - 1片;
- 水50毫升;
- 盐;
- 花椒;
- 绿色 - 50克。
准备
- 在装置倒油的碗中,放入“烘烤”程序并通过洋葱。
- 然后撒上切碎的火鸡并煎10分钟。
- 倒入面粉,使脸红。
- 连接液体组件。
- 将混合物倒入容器中,放入香料,打开“淬火”1小时。
- 从土耳其准备的炖牛肉洒上草药,送达桌上。