朝鲜萝卜 - 配方

我们的桌子上经常会找到东方的菜肴。 他们已经很久以来对我们很熟悉和爱了。 现在我们将添加到您的烹饪收藏,并告诉你如何准备韩国萝卜。

朝鲜萝卜

配料:

准备

小心地清洗萝卜,把它们和三片放在韩国的磨碎的胡萝卜上。 之后,加入盐,搅拌半小时,让苦味消失,果汁释放。 现在我们准备调料:香菜和 ziru 彻底研磨,加入辣椒粉和辣椒,拌匀。 大蒜通过新闻界。 去皮洋葱切成半环。

在煎锅中加热植物油,放入洋葱,煎至金黄色。 再加入芝麻种子,大蒜,拌匀,盖上盖子,盖上盖子,最后倒出调制好的香料混合。 将萝卜(没有分配的汁)转移到另一个碗中,用香料加入洋葱,混合并倒入醋。 我们让它在冰箱里休息12小时。 之后,在韩国准备使用一盘萝卜

韩式酸萝卜

配料:

对于盐水:

准备

彻底萝卜我的。 在温水中(5杯),我们溶解盐(1杯),并用获得的盐水倒入萝卜。 我们保持,直到剥离变软。 我们将盐水的所有原料连接起来,浸入萝卜,大蒜,韩国梨,枣和腌辣椒中。 对于蔬菜来说,放一块平板并将负载放在上面。 在室温下放置约4天。 之后,我们把它放在冰冷的地方。 准备好的酸萝卜切成片或圆盘。

韩国的腌萝卜萝卜

配料:

准备

萝卜萝卜切成薄片。 把它们放在1层,撒上盐,然后放第二层,再撒上盐。 所以把整个萝卜分层。 保持15分钟,然后合并成形的盐水。 撒上萝卜糖和混合,再离开15分钟,沥干果汁。 加入酱油,米醋和开水。 我们把冰箱里的萝卜放在盘子里。 大约一天后,韩国的萝卜萝卜将准备就绪。